小美炒三丁

用料  

小美炒三丁的做法  

1. 先把食材準備好，肉忘記拍了。

2. 出鍋後吃了些了，炒清淡。
   第一步，姜切絲放入主鍋，3/v/爆香
   第二步，放入肉丁3/v/小勺反轉爆炒
   第三步，放入切好的土豆丁，胡蘿蔔丁，加鹽(看食材多少放)，放入一勺生抽8分30秒/v/小勺反轉爆炒
   第四步，時間差一分鐘結束前放入切好的黃瓜。
   時間到盛出，土豆和胡蘿蔔是軟的
   最後就享受美味了！

小貼士

土豆切完浸泡一會，去除多餘澱粉
如果想吃硬一些的可以縮短爆炒時間