2019炒雞棒之姜蒜炒雞

2019年，要炒雞棒哦⊙∀⊙！🎉🎉吳先生説炒雞好吃(๑´ڡ`๑)，光盤！

用料  

2019炒雞棒之姜蒜炒雞的做法  

1. 把材料清洗乾淨。姜蒜拍扁。這道菜的關鍵在於多些姜，會更有味道。

2. 加熱鍋，手放在鍋的上方，微熱就可以放姜蒜，再放油。姜蒜有味道後，放入雞肉，中火炒。炒一會，加適量醬油，加水燜熟就可以了。最後收汁。

小貼士

這是兩人份，愛吃肉。這次收汁太慢，汁少了。可以在汁比預想中的多一點點時關火，再盛起來。

一雞兩吃，半隻姜蒜爆炒，半隻煲菜乾胡蘿蔔湯，甜！