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椒鹽烤雞肉

下酒菜3.39W
椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟

快過年了,家家户户開始準備採購年夜食材,餐桌也逐漸豐盛。 健身的朋友可以怎麼吃?參考視頻來了,簡單易做。

用料  

雞小胸 7只
青花椒椒鹽 適量

椒鹽烤雞肉的做法  

  1. 把雞肉洗淨後,在烤盤上煎。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第2張
  2. 隨後在雞肉上灑滿椒鹽。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第3張
  3. 這時雞肉靠近烤盤的一面已經熟了。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第4張
  4. 把雞肉翻面繼續煎。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第5張
  5. 再次撒上青花椒鹽。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第6張
  6. 這時雞肉的中間還是生的,需要用筷子或者鍋鏟輕輕按壓,使其充分和鍋面接觸。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第7張
  7. 約7成熟的時候,隨着按壓、筷子分散,雞肉的紋理會慢慢散開。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第8張
  8. 分散開整塊雞肉依然連在一起。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第9張
  9. 這時可以翻個頻繁一些,避免烤糊。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第10張
  10. 雞肉表面會有一些椒鹽,入口就散,很好嚼。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第11張
  11. 椒鹽浸到雞肉內,不腥。快去試試看吧 。

    椒鹽烤雞肉的做法圖解 椒鹽烤雞肉的做法步驟 第12張