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8寸簡易酸奶蛋糕

蛋糕1.31W
8寸簡易酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 5個(大約300g)
砂糖 65克(甜度剛好)
酸奶 100克
檸檬汁 3到4滴(沒檸檬加白醋)
低筋麪粉 85克
1克

8寸簡易酸奶蛋糕的做法  

  1. 準備食材

    8寸簡易酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蛋黃+酸奶混合均勻

    8寸簡易酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入麪粉Z字混合均勻

    8寸簡易酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蛋清加鹽,檸檬汁,然後糖分3次加入

    8寸簡易酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蛋清打發到倒掛小尖角

    8寸簡易酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 先把蛋清加入蛋白,然後再全部混合到一起,

    8寸簡易酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 烤箱160℃預熱5分鐘,上下温度150℃烤50分鐘關烤箱,分鐘後取出

    8寸簡易酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張