美味佳餚館

位置:首頁 > 烘焙教程 > 披薩

電餅鐺麪包機一次搞定披薩

披薩1.38W
電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖

今天我姐生日,我們倆半年沒見了,做個披薩和她雲分享

用料  

雞蛋
酵母
麪粉
牛奶
海鮮
土豆
青椒
西紅柿
洋葱
西紅柿醬

電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法  

  1. 今天早上,解鎖了一項新技能:自制披薩[呲牙]

    電餅鐺買回來了以後,前幾天做了一次餡餅,心想萬一下崗了,能不能靠廚藝吃呢[呲牙]

    於是,學習了一下用電餅鐺做海鮮披薩[呲牙]

    那天做海鮮餃子剩了一點餡,利用起來,又切了土豆丁、洋葱、西紅柿、青椒,和海鮮餡一起下鍋斷生。

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第2張
  2. 用麪包粉、牛奶、雞蛋、鹽、糖、水、橄欖油、酵母粉按麪包比例兑好,用麪包機攪拌發酵好,擀成大個饢餅狀,四周稍厚一些,不超過半釐米厚,用之前買來閒置以久的饢餅針戳成花紋透氣不鼓。

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第3張
  3. 將電餅鐺預熱,上下面刷橄欖油,將大饢餅嵌入電餅鐺,用新買的蕃茄醬噴上攤勻,把斷生的餡平鋪在大饢餅上,如果想讓餡起絲泡,還要加奶酪,我的奶酪還沒到貨,故此次不加[呲牙]

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第4張
  4. 電餅鐺上下加熱十到十五分鐘,將大饢餅烤至微黃鼓起,一張自制海鮮披薩就烤好了[呲牙]

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第5張
  5. 小帖士,製做流程順序是從圖六往回看到圖一

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第6張
  6. 小心得,有了新疆生活40多年的經歷,做披薩絲毫不怵,由此證明,新疆人民和意大利人民心連心[呲牙]

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第7張
  7. 沒了

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第8張
  8. 成品

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第9張
  9. 搞定

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第10張
  10. 吃了

    電餅鐺麪包機一次搞定披薩的做法步驟圖 第11張