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堂很恬的快手菜—火鍋底料燴撒尿牛丸

火鍋3.07W
堂很恬的快手菜—火鍋底料燴撒尿牛丸的做法步驟圖

用料  

2段
薑片 3片
花椒 10粒
市售或自制牛丸 500克
黃豆醬 15克
甜麪醬 20克
50克
火鍋底料 100克

堂很恬的快手菜—火鍋底料燴撒尿牛丸的做法  

  1. 燒一鍋開水,牛肉丸過水煮一遍,時間不要太長,水開後1、2分鐘即可撈出來。

  2. 再煮一鍋清水,所有材料放鍋裏,大火燒開,攪拌均勻,小火10到20分鐘左右就可以開吃啦。

    堂很恬的快手菜—火鍋底料燴撒尿牛丸的做法步驟圖 第2張