韭菜豆芽水煎包
煎2.86W
用料
韭菜 | 適量克 |
豆芽兩把 | 把 |
麪粉 | 500克 |
雞精 | 勺 |
醬油 | 勺 |
鹽 | 克 |
酵母 | |
油 | |
肉 | |
香菇,葱姜 |
韭菜豆芽水煎包的做法
豆芽洗淨焯水
韭菜切碎
豆芽韭菜放一起拌勻
肉加姜葱醬油醃一下,香菇切碎放一起醃一下,
面發好後擀成皮,先放菜,再把肉放菜的上面包起來
包好後鍋燒熱放油再倒水,水到包子的三分之二,把水燒乾就可以出鍋了
出鍋後的樣子,又香又脆
好吃
小貼士
火不要太大,因為有韭菜,面軟點好吃,菜和肉不要拌到一起,
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