黃瓜煎餃
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用料
黃瓜 | 大的4條 |
蝦仁 | 1小碗 |
雞蛋 | 2個 |
油條 | 2根 |
黃瓜煎餃的做法
把黃瓜擦碎 擠出水分 蝦仁切小丁 油條切小沫 雞蛋炒熟剁碎
放入1小勺耗油 1小勺鹽1小勺雞精 2大勺香油 和備好的餡 攪拌均勻
3碗麪 涼水和麪 多揉 包成餃子後 放油 放到電餅鐺裏煎之兩面帶嘎
小貼士
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