白蒸蟶子

130818，想吃了很久，解饞。

用料  

白蒸蟶子的做法  

1. 蟶子反覆泡、洗乾淨，擺盤，撒入少許細鹽。

2. 放入蒸鍋，蒸10分鐘左右，開口即可。