廚房殺手小白必學菜譜第五彈----自制老酸奶
第五彈來啦!(´▽`)ノ♪
第一彈雞蛋布丁
第二彈焦糖奶茶
第三彈涼拌包菜絲
第四彈黃油蜂蜜吐司條
今天依舊是很好備齊材料
手殘黨必存
賊簡單的一個菜譜
只需三種材料
不吃糖喝原味酸奶的
只需兩種材料不加糖即可
快點動起來ψ(`∇´)ψ
記得酸奶發酵菌粉和酸奶發酵機必要的
沒有這兩樣
做不了酸奶
別問我有什麼別的方法
沒湊齊材料
直接喝牛奶算了吧
緊跟步驟這麼簡單菜譜不可能翻車
0%的翻車率
現在立馬去實踐吧๑乛v乛๑
用料
牛奶 | 一盒 |
酸奶發酵菌粉 | 是半袋0.5克 |
糖 | 一勺 |
玻璃盞 | 看你的碗大小來決定要幾個,把酸奶液倒完即可,用酸奶機內膽也可 |
廚房殺手小白必學菜譜第五彈----自制老酸奶的做法
兩瓶牛奶倒碗裏
加糖
把它攪勻
拿一個小碗
把酸奶菌粉放到碗裏
再打一勺牛奶
剛剛融好糖的牛奶
把它們攪勻,再倒回牛奶大本營,這樣就可以很好的防止結塊⊙.⊙把剛剛攪好的酸奶液,倒進杯子裏,這些杯子使用前要清洗並用開水燙過一遍
我都出了這麼多(這是配方兩倍的量)在酸奶機最底部放一丟丟熱水
再把內膽安上去
如果你們沒有玻璃模具,直接放在這個內膽裏面發酵也是可以的,然後把杯子套上一層保鮮膜
上面牙籤扎兩個洞發酵一晚上即可
發酵好的
凝固的剛剛好
小貼士
今天依舊是很好備齊材料
手殘黨必存
賊簡單的一個菜譜
只需三種材料
不吃糖喝原味酸奶的
只需兩種材料不加糖即可
快點動起來ψ(`∇´)ψ
記得酸奶發酵菌粉和酸奶發酵機必要的
沒有這兩樣
做不了酸奶
別問我有什麼別的方法
沒湊齊材料
直接喝牛奶算了吧
緊跟步驟這麼簡單菜譜不可能翻車
0%的翻車率
現在立馬去實踐吧๑乛v乛๑
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