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三綠(四季豆、秋葵、葱)素菜伴面

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三綠(四季豆、秋葵、葱)素菜伴面的做法步驟圖

素食♡美味♡清新♡健康
選擇三種綠色蔬菜水煮拌麪
四季豆是首選,很多寶寶沒有吃過水煮的四季豆,覺得四季豆一定要炒才好吃,其實四季豆水煮出來滴味道是嫩、鮮、甜,讓你感覺口感前所未有的清新(前提是你喜歡吃清淡的口感啊~~~)
秋葵呢,寶寶們都知道,水煮出來黏黏糊糊滴稠稠滴滑滑滴~營養好呲
最後一種是香葱,香葱不用煮,最後放麪條上,香~~~
拌麪的醬呢,最簡單的最懶的,就是(圖片上的醬就是這個)滴着麻油伴就好吃,喜歡大蒜的切些蒜泥+蠔油+醬油混合淋上面條上。喜歡吃辣的可以在醬里加些辣椒!

用料  

隨意克
秋葵 6根
四季豆 6條

三綠(四季豆、秋葵、葱)素菜伴面的做法  

  1. 放水入鍋煮開,等水開的時候洗四季豆、秋葵,摘四季豆、切好秋葵,小碗裝好備用的切好的葱花。

    三綠(四季豆、秋葵、葱)素菜伴面的做法步驟圖 第2張
  2. 水開,把四季豆、秋葵放入水煮。在一旁做自己喜歡的拌麪醬。調料上面介紹有寫,按自己喜歡的選擇好。

  3. 待四季豆秋葵煮了5分鐘,放面下去鍋裏,麪條不要選那種要過水的黏黏糊糊的,選那種可以直接燙起的。煮到麪條開了後加一點鹽。

  4. 最後入碟,撒葱花,放醬料。開吃~~~(吃之前別忘了拍張美美的照片哦!!)

小貼士

上面分量是一個人的,根據人數材料數量自己調整哦~