土豆燒雞（電飯鍋版）

用料  

土豆燒雞（電飯鍋版）的做法  

1. 土豆切塊加雞蛋液，加澱粉裹均勻，下油鍋炸成五成熟。

2. 雞腿切塊裹雞蛋液和澱粉，同樣炸成五成熟，加生抽、老抽、胡椒粉、蠔油醃30分鐘。

3. 洋葱切絲放電飯鍋最下面，依次放土豆塊、雞肉。

4. 加點小葱。

5. 最後加入300毫升啤酒，電飯鍋用煮飯檔，香糯可口的土豆燒雞完成。