薑母鴨蝦菇鮮蔬煲

用料  

薑母鴨蝦菇鮮蔬煲的做法  

1. 乾煸蔬菜，就是把洗好的菜放沒油的鍋裏炒啊炒，軟了出水了就行，這樣後面就更容易吸汁了～強烈建議加番茄，味美～然後將炒好的蔬菜放入火鍋底層

2. 將蝦菇放油裏煸炒～喜歡辣的可先在油里加辣椒啦，麻的加花椒啦～然後將買來的薑母鴨放進去一起炒一炒鋪到蔬菜上，汁少的略加點水

3. 邊燉邊吃吧～衷心提醒，此菜譜只有買得到薑母鴨的胡建人民才吃得到啦～不謝