酥得掉渣的奶酥餅乾
一學就會的👉奶酥餅乾,奶香濃郁酥掉渣❗️零失敗的烤箱美食!
巨簡單,攪一攪、拌一拌、烤一烤,成功率超高,喜歡的小夥伴快點試一下!
用料
低筋麪粉 | 110克 |
愛樂薇淡味黃油 | 70克 |
細砂糖 | 30克 |
奶粉 | 20克 |
蛋黃液 | 30克 |
表面:蛋黃液和杏仁片 | 少許 |
酥得掉渣的奶酥餅乾的做法
黃油軟化後加糖打發至蓬鬆發白,分3次加入蛋黃液,攪打均勻。篩入低粉+奶粉,拌勻揉成麪糰
均分15g一個,揉圓後按壓一下,刷蛋黃液放杏仁片。送入預熱好的烤箱,上下火170度,烤18-20分鐘。
滿屋飄香的小餅乾就做好啦
一口一個,好安逸
你要不要試一下?
小貼士
烤箱的温度適當調整哦,後期多看看不要烤焦了!
-
自制酸奶(蒸箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料牛奶800克白砂糖30克老酸奶200克自制酸奶(蒸箱版)的做法準備所有材料把布丁杯倒放入帶孔烤盤中(不要放瓶蓋)用菜單裏的消毒器皿功能對布丁杯進行消毒把布丁杯瓶口向上,放入烤箱用4D熱風模式100度吹乾裏面的蒸汽用一個消毒過的鍋倒入牛奶加入砂糖(可以根據自己的...
-
空心麻薯麪包(附解決粘手問題的急救法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
配方參考了@王太家。為了方便我自己用就按我習慣調整了下份量。麻薯麪包有時無論怎麼揉都粘手,而且無論加多少粉也無效的那種,還好被我誤打誤撞搗鼓出來了一個急救法。再也不用因為粘手而浪費掉粉粉了。【注意⚠️】急救法在如下第5步,如果是不粘手的正常麪糰可以直...
-
斑節蝦(烤箱版)的做法和圖解,斑節蝦(烤箱版)怎麼做更好吃
斑節蝦終於到了,那今天你就是我們的午飯了!用料蝦醬料蠔油適量橄欖油3勺蒜4~6瓣鹽適量斑節蝦(烤箱版)的做法先將蝦處理好,去須,去蝦線😆你用蒜末,橄欖油和蠔油加鹽調成醬料,但是呢,有可能生的沙漠直接放鍋裏烤然後會有一點辛辣,所以可以先將橄欖油和蒜末倒,入鍋中炒一炒,再...
-
烤箱版-烤秋刀魚的做法和圖解,烤箱版-烤秋刀魚怎麼做更好吃
秋刀魚營養很好,價格實惠,超讚的!今天分享一個簡易烤箱版的香烤秋刀魚用料秋刀魚2條鹽適量(可以稍微多放一點會更香)葱適量姜適量檸檬半個孜然粉適量橄欖油適量烤箱版-烤秋刀魚的做法將秋刀魚的內臟除去,祛腮,可以把頭尾也去掉,表面拉上花刀,方便入味將清洗乾淨的秋刀魚...