美味佳餚館烤箱版烤小黃魚
這個年過的有點糟糕啊，在家裏吃冰箱裏的存貨，小黃魚是冰過了的，所以清蒸，紅燒口感肯定會差點，來個重口味一點的，讓它吃起來味道好一些
用料
| 小黃魚 | 六條 |
| 料酒 | 兩勺 |
| 生抽 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 蒜 | 四五瓣 |
| 洋葱 | 半個 |
| 孜然粉 | 一勺勺 |
| 燒烤粉 | 適量 |
| 葱花 | 適量 |
| 辣椒 | 適量個 |
烤箱版烤小黃魚的做法
小黃魚清洗乾淨，料酒，生抽，鹽，白糖，胡椒粉，生薑，蒜末，醃製一兩個小時
![烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
烤盤鋪錫紙，底部鋪洋葱，小黃魚放入，表面刷油，生薑，蒜末切一點，料酒，生抽加一點
![烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
入烤箱180℃，二十分鐘左右，温度自行調整，每家烤箱温度不同
![烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
進烤箱的時候，準備調味料，小葱花，辣椒圈，香菜等
![烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
冷凍過的魚這樣做味道很好呢
![烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "烤箱版烤小黃魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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