蜜汁梅叉裏脊
平底鍋食譜3.39W
用料
裏脊 | |
叉燒醬 | |
番茄醬 | |
蒜片 | |
黃油 | |
咖喱粉 | |
黑胡椒 | |
西蘭花 | |
番茄 | |
沙拉醬 | |
生菜 |
蜜汁梅叉裏脊的做法
選上好的裏脊切片,用叉燒醬、番茄醬、蒜片塗遍裏脊,放冰箱淹一夜
熱鍋放50g黃油
放入淹好的裏脊(表面用刀淺淺的劃幾道~),中小火單面4分鐘~(還可以根據個人的口味加點咖喱粉、黑胡椒)
翻個身,另一面3分鐘~表面均勻的刷些蜂蜜~~
搭配上西蘭花、番茄、沙拉醬、生菜,就可以吃咯~~
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