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艾草米糕

甜品1.76W
艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃

試了好幾次後,還是這個方子好吃,趕緊記錄下來備用

用料  

粘米粉 300克
糯米粉 120克
糖粉 80克
水(艾草汁) 210克
適量

艾草米糕的做法  

  1. 把粉類混合,加入艾草汁,慢慢加,根據粉的吸水性適當調整,能捏成團,又能輕易搓散就好了。然後靜置四個小時左右。

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第2張
  2. 很漂亮的一抹綠

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第3張
  3. 過篩。底部墊濕紗布,用8寸的慕斯圈

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第4張
  4. 篩一半的粉,加入餡。用了芝麻花生餡的。

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第5張
  5. 全部篩好後,輕輕用刮板抹平,切塊。這次切不好😂

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第6張
  6. 30分鐘。水上汽後,放入蒸鍋,蓋入一層濕紗布。

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第7張
  7. 好好吃哦😋

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第8張
  8. 好喜歡的艾草味

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第9張
  9. 好看又好吃😋

    艾草米糕的做法步驟圖,艾草米糕怎麼做好吃 第10張