南瓜糯米糕點（材料步驟少 輔食參考）

聖誕節換換口味🎄

用料  

南瓜糯米糕點（材料步驟少 輔食參考）的做法  

1. 糯米粉，澱粉，南瓜泥，糖混在一起揉成團，（我用絞肉機攪合的）太濕就繼續加糯米粉，揉到柔軟不沾手。

2. 麪糰平分成小麪糰，壓出洞包入自己喜歡的餡料，不包餡就直接搓圓，用牙籤壓出類似南瓜紋路。

3. 蒸鍋燒水（🉑提前燒水節約時間），水燒開後放入小南瓜團蒸15分鐘即可。

4. 出鍋後用葵花籽、葡萄乾、開心果之類的裝飾成南瓜蒂，我用的聖女果蒂，有那味兒就行啦。

小貼士

1.南瓜蒸熟後水比較多，建議瀝下水再打泥，實在沾手就繼續加糯米粉。
2.不包餡的話，麪糰裏可以多放點糖或者奶粉，包甜餡就可放可不放，隨自己口味。我用紅棗打碎加黃油炒的餡。