mini帕夫洛娃🍒入口即化｜消耗蛋白小甜品

今天分享一個消耗蛋白的小甜品🍧
當個下午茶☕️也非常不錯
吃起來酥酥脆脆入口即化
你可以加點果醬🍯酸酸甜甜的會更好吃

用料  

mini帕夫洛娃🍒入口即化｜消耗蛋白小甜品的做法  

1. 蛋清中滴入檸檬汁，細砂糖分三次加入，打發至小尖角狀，篩入玉米澱粉翻拌幾下
   

2. 蛋白霜裝入裱花袋，擠入烤盤🎊我用的6齒花嘴
   烤箱提前預熱100度，烤90分鐘，關閉電源🔌烤箱門打開一個縫隙，讓帕夫洛娃在烤箱內冷卻，20分鐘⏱後再取出哦
   

3. 打發一點奶油淋在帕夫洛娃上，再放上櫻桃或是你喜歡的其它水果都🆗