低脂版西葫蘆雞蛋餅
餅1.25W
用料
西葫蘆 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 3克 |
低脂版西葫蘆雞蛋餅的做法
西葫蘆擦絲放上鹽,攪拌均勻,醃製兩分鐘。
醃製好後用手擠出西葫蘆的水分,然後打入雞蛋,攪拌均勻。
接着平底鍋刷油,開小火,倒入西葫蘆蛋液
一面金黃煎至另一面。
兩面金黃即可出鍋。
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