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醇香奶酪餅

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醇香奶酪餅的做法步驟圖,醇香奶酪餅怎麼做好吃

感謝 回到娜小娜的方子,讓同是吃貨的我有了新的創新,寫了第一個菜譜。謝謝

用料  

牛奶 300克
25克
3克
中筋麪粉 400克
酵母 5克
黃油 20克
餡料 馬蘇裏拉奶酪

醇香奶酪餅的做法  

  1. 把除了黃油以外的基礎原料都放進麪包機,選擇披薩麪糰,20分鐘後放黃油,1.5個小時後取出麪糰。

  2. 冰箱裏僅存的兩種餡料

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  3. 分成9~11個小麪糰鬆弛15分鐘

    醇香奶酪餅的做法步驟圖,醇香奶酪餅怎麼做好吃 第3張
  4. 取一個麪糰簡單擀成長方形,放馬蘇裏拉奶酪,喜歡吃的可以多放點(多放點好吃),左右兩邊摺疊,再輕輕的擀一下。

    醇香奶酪餅的做法步驟圖,醇香奶酪餅怎麼做好吃 第4張
  5. 平底鍋熱後放少許油,把餅放入,小火烙,大約5分鐘左右就可以了。

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  6. 第一個餅馬蘇裏拉奶酪放的有點少,後面都放的多,味道更好,拉絲感也出來了。

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  7. 這個餅裏面的餡料換成了白油奶皮,甜口。

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