快手菜·雞蛋火腿腸炒飯

此做法雞蛋的口感偏焦香

用料  

快手菜·雞蛋火腿腸炒飯的做法  

1. 雞蛋打入碗中

2. 火腿腸切丁

3. 準備煮熟的米飯一碗

4. 雞蛋打散

5. 熱鍋中放冷油～倒入雞蛋

6. 雞蛋煎至兩面金黃～將雞蛋鏟至鍋一旁

7. 加入火腿腸～火腿腸炒至七成熟～將雞蛋鏟碎～雞蛋火腿腸炒勻～加入米飯

8. 雞蛋火腿腸米飯炒勻炒熱後加鹽即可出鍋