老乾媽香腸醬油炒飯
炒飯2.57W
簡單好吃
用料
雞蛋 | 2只 |
香腸 | 1根 |
老抽 | 1勺 |
老乾媽 | 1勺 |
鍋裏放入2勺花生油 然後放一勺老乾媽及已切成丁的臘腸油爆快炒
然後倒入隔夜米飯一起爆炒。待米飯炒散後加入一勺老抽上色。最後打入兩個雞蛋,馬上與米飯混炒,這樣雞蛋就會裹在每一顆米飯上面。最後撒上香葱,出鍋。
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