美味佳餚館醬油素炒麪
炒麪1.21W
時間：約12-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 蟹味菇 | 50g |
| 捲心菜絲 | 60g |
| 火腿腸 | 40g |
| 鮮麪條 | 120g |
| 大蒜 | 10g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 蠔油 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
醬油素炒麪的做法
鍋中水煮沸，放入麪條，煮5分鐘後撈出，過一下涼水。
![醬油素炒麪的做法圖解 醬油素炒麪的做法步驟 第2張]( "醬油素炒麪的做法圖解 醬油素炒麪的做法步驟 第2張")
油鍋燒熱，煸香大蒜，加入蟹味菇、捲心菜、火腿腸，翻炒至變軟狀態。
![醬油素炒麪的做法圖解 醬油素炒麪的做法步驟 第3張]( "醬油素炒麪的做法圖解 醬油素炒麪的做法步驟 第3張")
然後加入麪條，用生抽、老抽、蠔油、鹽、胡椒粉調味，翻炒均勻後就可以出鍋啦。
![醬油素炒麪的做法圖解 醬油素炒麪的做法步驟 第4張]( "醬油素炒麪的做法圖解 醬油素炒麪的做法步驟 第4張")
小貼士
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