石鍋拌飯【家庭隨意版】

用料  

石鍋拌飯【家庭隨意版】的做法  

1. 剩的米飯！為了不再吃蛋炒飯所以做了石鍋拌飯！鍋底刷一層油！把米飯放進去鋪平！開始中小火燒！為的是鍋底有鍋巴！

2. 黃豆芽去尾巴炒熟，不放鹽

3. 胡蘿蔔切絲炒熟！不放鹽

4. 培根看着適量！喜歡吃就多放！這個要放鍋上蒸熟

5. 香腸也同樣放鍋裏蒸熟！

6. 網上買的拌飯醬！第一次買！不知道味道咋樣

7. 剛開始不懂香腸和培根！所以中途又被我拿出來放鍋裏蒸熟再放回碗裏

8. 這是半成品，香腸和培根是蒸熟以後的

9. 中途要看看鍋底的鍋巴怎麼樣！不要糊了哦！我第一次做，會時不時翻看鍋底的鍋巴！到你滿意的鍋巴就可以關火了！倒上買的拌飯醬！

10. 把醬和飯翻拌翻拌！這裏提醒一下，看看你買的醬有沒有鹽！我這個鹽不大！所以炒菜時可以適當放一丟丟鹽！不然味道很淡！這個醬一點也不辣！對於我吃的很好了