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意大利涼麪(斜管麪)

麪條8.23K
意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖

熱、懶。

用料  

筆管麪、螺絲面、斜管麪、蝴蝶面這一類的意大利 人均80g
可生食的綠色蔬菜
番茄
橄欖油
胡椒

意大利涼麪(斜管麪)的做法  

  1. 意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第2張
  2. 我懶沒拿大鍋不要學我。

    放很多水—— 我懶放的水少,不要學我。

    燒開後放一點鹽、橄欖油,面倒進去,開着蓋子煮9分鐘。煮的時間參見你買的面後面的説明。

    通常包裝建議的時間為煮好比較彈牙,有硬芯的時間。不喜歡硬,怕有一點生的,可以酌情多煮2分鐘。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出來用涼水沖涼,然後用冷開水再過一遍比較衞生。找一個大碗,對不起我懶就用鍋,把濾了水的面放進去。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第4張
  4. 加橄欖油。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第5張
  5. n

  6. 多多益善。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第6張
  7. 搖勻,放冰箱冷藏。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第7張
  8. 吃的時候,想加啥就加啥。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第8張
  9. 磨點胡椒、鹽,灑油。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第9張
  10. 第二頓不想吃一樣的,加番茄和金槍魚罐頭。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第10張

小貼士

不要吃撐。