似肉怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的似肉精選專題是專門提供似肉的相關精彩內容的地方,這裡的似肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質似肉的相關知識,分享一些似肉方面的經驗知識。
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冬瓜的花樣吃法,外觀似肉,吃起來更香
如果我告訴你:冬瓜也能吃出肉的味道你信嗎?不信就試試吧,這樣做出的冬瓜與肉外觀相似,吃起來比肉還香。用料冬瓜1塊紅綠燈籠椒各半個蛋清1個澱粉適量生薑片油適量鹽適量老抽適量生抽適量冬瓜的花樣吃法,外觀似肉,吃起來更香...
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似肉非肉|蘆筍炒豆腐
天兒還是那麼熱,口味自然而然也會變得很淡,處理肉太麻煩,就用豆腐來代替肉沫!低脂高蛋白用料豆腐70g雞蛋1個蘆筍5~6根洋蔥1/4個調味料醬油1小勺(可用鰹魚粉代替)黑胡椒1小勺似肉非肉|蘆筍炒豆腐的做法洋蔥切絲蘆筍用刀刨除外...
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愛似水仙
生活是一場無問西東的春暖花開。...
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類似加州牛肉麵的牛肉
參考了多個選單的個人筆記。調料買多了就都放進去了。注意大火燉煮的時候要看著,否則水會噗出來。用料牛腩500~1000克生抽1大勺老抽1小勺料酒2次每次2勺白糖一小勺蔥薑蒜蔥半棵姜6片蒜若干大料半個~1整個桂皮1塊香葉3片...
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悶小土豆(沒肉似有肉)
那天正是我無聊的時候,找了1、2好友來家聚餐,我正愁沒什麼食材,只見三顆胖胖的小土豆靜靜的躺在我的冰箱,我靈機一動,做起了這道好吃又美味的小土豆用料小土豆3個蒜末4瓣生薑末一個香菜幾根生抽1勺料酒半勺老抽半勺鹽少許...
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雲南白參菌不是肉肉勝似肉肉
第一吃雲南白參菌感覺特別神奇,不是肉,吃起來卻比肉肉有嚼勁,而且還有很濃的雞肉香味。後來查了才知道它含的裂招菌多糖具有抗癌作用,對小兒盜汗、婦科疾病、神經衰弱、頭昏耳鳴等症療效明顯。真是好吃健康兩不誤~用料鹽...
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激情似火
吃櫻桃的季節到了,紅紅的櫻桃酸甜可口,那它做什麼美食呢?先試試放在醪糟湯裡是什麼感覺吧。用料雞蛋1個醪糟適量櫻桃適量糯米粉適量激情似火的做法先做醪糟雞蛋湯,可以加點糯米糰子。將櫻桃切成小粒,在醪糟湯不燙的時候就...
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它似蜜
這是一道清真美食。當年御廚做給慈禧太后品嚐後,慈禧太后對這一道嫩滑香濃的菜品讚不絕口,賜名“它似蜜”。這一道菜是用羊柳來製作,今天是冬至,就用來湊個熱鬧吧🌝🌝🌝用料羊柳230克蛋清1個澱粉12克姜25克鎮江香醋1湯勺...
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用豆似肉絲做的素肉餡
做餃子餡用,增加蛋白質。用料豆似肉絲40~45克生抽2勺素耗油1.5千胡椒粉少許菜籽油適量用豆似肉絲做的素肉餡的做法豆似肉絲,用水泡發。擠幹水分。炒鍋加熱,放入菜籽油(多放點,拌餡時就不放油了)。等油熱了再放入素肉絲,煸炒3...
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酷似雞米花的肉米花
本美食由親子健康houlongo1分享:最近比較少有時間上來,一是家裡有些事,二是姐妹們來家裡玩,還有外甥們,難得大家都有空,所以這次相聚的時間比較長,快1個月了。每天一起起床、一起買菜、一起做飯,甚至一起洗衣服,簡直就是形影不...
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貌似回鍋肉
用料千頁豆腐一塊洋蔥一個辣椒一個蔥一段姜一小塊蒜三瓣郫縣豆瓣醬一勺生抽一勺老抽一小勺鹽三克麻油一小勺糖一小勺醋一小勺貌似回鍋肉的做法千頁豆腐一塊洋蔥一顆,紫色洋蔥更好辣椒一根蔥薑蒜千頁豆腐切片洋蔥切塊狀...
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肉鬆小貝(似鮑家)
不要吐槽拍照技術了哈,一邊做一邊拍,有多手忙腳亂,試過的姐妹們應該瞭解的,୧(๑•̀⌄•́๑)૭方子嘛,好吃就好鮑師傅口感的小貝,鬆鬆軟軟的,不過還沒找到一樣的沙拉醬,都說蛋黃醬不好買,那就用丘比香甜味的就可以啦用料油30...
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半似芋頭半似肉(僅需要一撮鹽的美味)
利用高壓鍋的壓力和蒸汽,將五花肉的油脂和肉香逼進芋頭裡,同時,芋頭的香味也滲透到每一片肉上。一夾下去,半是芋頭半是肉,也半似芋頭半似肉~軟糯鮮香,美味非常~而且澱粉蛋白質都齊活了~一人一碗,飯都可以省了呢哇咔咔咔咔PS....
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辣椒炒(看似跟豆角似的菜)
用料辣椒依個人口味鹽口味重的可以多加些()豆任意辣椒炒(看似跟豆角似的菜)的做法把()豆洗淨拿起菜刀弄的飛舞,把他剁的稀巴爛,開個玩笑,開個玩笑,切條把辣椒洗淨,切絲熱鍋中加油😄,把辣椒加進去,把()豆加進去,在鍋中加鹽,翻炒熟...
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肉夾油條(類似肉夾饃)
用料油條4根肉末三兩尖椒1根香菜3小根生抽1大勺糖1茶匙蠔油1茶匙老抽1茶匙肉夾油條(類似肉夾饃)的做法油條我買了現成的,也可以自制。油條烤箱加熱後從中間切開注意不要切斷。備用。冷鍋放冷油燒熟之後下肉末翻炒,加入生...
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酷似肉夾饃的pancake+fruit buffet
想吃了一天甜食了終於打發冰箱裡的各種水果了可是吃完了罪惡感深重啊!!用料pancake粉一瓶噴式cream一瓶適量水(取決與粉的量)香草味icecream一盒酷似肉夾饃的pancake+fruitbuffet的做法做pancake我這邊是超市裡買的瓶裝粉...
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自制肉鬆(類似美珍香)
自從買美珍香肉鬆給老公吃以後,他就基本對其他超市牌子毫無興趣了。基本上美珍香每個口味的肉鬆我都買過好多次,最喜歡的是牛肉鬆和芝麻海苔豬肉鬆。他家有些肉鬆是粉狀,有些是顆粒的(其實一吃也是粉的),基本上都是渣渣粉粉...
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羊肉千層餅(類似新疆的肉饢)
去年和田學習,吃了當地的一種肉饢,回來就念念不忘,維吾爾族的做法我也不會,也沒有饢坑,就自己瞎琢磨,成品味道雖然不太正宗,但也是極好吃的!用料麵粉沒稱雞蛋一個油看著放羊肉(肥瘦相間)200克洋蔥半個(必備)酥油沒稱芝麻少許鹽少...
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如果似花」
巧克力和草莓的結合吖。美味可愛的小點心。很適合送給XXX、XXX、XXX。。好吧〜這個的原貨是臺灣的買不到就只能自己仿製啦〜等待冬天吧〜用料新鮮草莓做多少用多少黑巧克力和白巧克力先各用五塊。不夠再加牙籤/筷子紙...
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快手鴨胸肉(味似牛肉)
每每的鴨肉頓湯,湯嫌不夠,肉還剩下一大堆,實在是吖敗!來吧,這道菜可以讓你的餐桌更豐富一點,還可以節約不浪費~~用料鴨胸肉80克小米椒兩個生抽料酒胡椒粉快手鴨胸肉(味似牛肉)的做法買鴨肉的時候讓鴨胸肉剝下來,我買的四分之一的...
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似煎餃
用料水100克油適量麵粉200克肉餡適量鹽少許似煎餃的做法準備肉餡準備餃子皮,將麵粉,水和些許鹽相摻合,揉到面光盆光,蓋上保鮮膜,放置20分鐘。擀餃子皮,樓主第一次擀,就不嫌醜啦。包完,上鍋煎就好啦~~~...
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類似走油肉的紅燒肉
新學了一個紅燒肉的做法,還沒試做。怕忘記了,先記錄下來。用料五花肉500克醬油勺鹽克生抽勺冰糖克黃酒克蜂蜜八角桂皮蔥姜花椒粒類似走油肉的紅燒肉的做法大概一斤五花肉的量整塊放在鍋里加蔥姜料酒調料煮。如果兩斤就...
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似麵包又似蛋糕的潘娜託尼
潘娜託尼,有人說是一個有著愛情故事的麵包,有的說是聖誕節專屬麵包,有人稱它是麵包界的愛馬仕,我只想說它是一款有著蛋糕口感、內涵豐富的甜蜜麵包,是一枚冬日裡的熱量小炸彈🔥。用料a.酒漬果乾葡萄乾80克蔓越莓80克荔枝酒...
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【似蛋糕又似麵包】❤️香蔥肉鬆卷
這是一款歪打正著的麵包。因為在稱量的時候,我直接抱著礦泉水桶往麵包機裡倒,結果“哐當”一下,多倒了20克水,只能加麵粉補救。雖然含水量比普通麵包要稍微多一點,有點粘手,但是冰箱冷藏一會,在整形的時候藉助一點手粉還是挺...
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薄皮大餡似門釘肉餅
用料生抽若干勺鹽克老抽若干勺耗油若干薄皮大餡似門釘肉餅的做法肉餡和姜用絞肉機攪碎加入生抽,老抽,耗油,五香面,料酒,包的時候加韭菜。(重點)275克水,500克面的比例,和麵。面掐成小機子,擀開。放入肉餡。包起來,捏緊。餅撐子,預...