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餛飩

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  • 麵包機做餛飩皮的做法和圖解,麵包機做餛飩皮怎麼做更好吃

    麵包機做餛飩皮

    疫情居家,廚藝不斷開發。用料麵粉180克澱粉10克雞蛋1個雞蛋液+水共95克麵包機做餛飩皮的做法1.加入麵粉和澱粉,雞蛋打散和水加起來共95克,慢慢加入麵粉中,邊加邊攪,成絮狀後放入麵包機,和麵檔10分鐘。2.和好後醒15分鐘。3....

  • 元寶花式餛飩包法的詳細做法,元寶花式餛飩包法做法技巧

    元寶花式餛飩包法

    仔細看哦,肯定能夠學會!...

  • 豬肉芹菜混沌的做法和圖解,豬肉芹菜混沌怎麼做更好吃

    豬肉芹菜混沌

    老公下班很累,給他做一頓美美的混沌,疫情這麼嚴重,在家裡自己做飯還是比外賣乾淨又方便。用料芹菜1根豬肉20克生抽勺醬油半勺鹽2克蔥半根餛飩皮40張麵皮豬肉芹菜混沌的做法攪拌均勻,粘稠放好餡,混沌皮沾水小貼士包混沌有很...

  • 我家餛飩 or 水餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    我家餛飩 or 水餃

    家人喜歡吃麵食,餛飩或餃子也會常備在家裡,想吃的時候下一些,按自己喜歡的當季蔬菜加入,美味營養用料豬肉600克鹽(加入肉末中)15克芹菜粒(可以加入薺菜,小青菜,白菜等)300克(未焯水的重量)香菇4只左右香油50g左右鹽(加入芹菜與香菇...

  • 小餛飩年糕菠菜湯       一日三餐,內卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小餛飩年糕菠菜湯 一日三餐,內卷

    用料菠菜把年糕小餛飩雞蛋調味料蠔油鹽小餛飩年糕菠菜湯一日三餐,內卷的做法鍋中加足量的清水,加入蠔油。煮開~菠菜洗淨,切段注:菠菜現在是彌足珍貴的(封控,買菜難),不能浪費。閒人處理方法:從冷藏取出,去掉有腐爛跡象的菜葉、然...

  • 一口一個小餛飩的做法和圖解,一口一個小餛飩怎麼做更好吃

    一口一個小餛飩

    用料餛飩皮5元雞蛋1個肉300克澱粉適量白胡椒5克蔥20根蔥姜水100ml一口一個小餛飩的做法肉,我是用的是2:8,肥肉2。用的絞肉機絞肉泥,然後加入雞蛋,澱粉,白胡椒,鹽,一個方向攪拌。加鹽攪拌以後我自己嘗過,大家自己看口味。攪拌的...

  • 蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手

    用料蝦8只冰鮮蝦雞蛋3個黃瓜半根大蔥半根餛飩皮4塊錢香菜1小把紫菜1張生薑兩片鹽大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手的做法首先把8只大蝦去頭去皮去蝦線,剁碎備用。然後準備半根黃瓜,切片...

  • 花朵小餛燉食譜做法大全,超簡單的花朵小餛燉做法步驟

    花朵小餛燉

    買的魔幻廚房的模具,綠色那套,304鋼,超級可愛。餡料其實沒啥限制,可以新增自己喜歡的蔬菜,關鍵是要細膩。不愛吃肉的寶寶,這種也會愛吃的,因為餡比較少。用料姜適量生抽適量鹽適量糖適量面適量蔥適量肉餡適量花朵小餛燉的做...

  • 清湯崩沙腩食譜做法大全,超簡單的清湯崩沙腩做法步驟

    清湯崩沙腩

    一直都認為牛肉比豬肉好吃,當然了也比豬肉貴。🤔我在講廢話……在來廣州之前,我所接觸的牛肉好像大多是牛肉火鍋,牛肉燉土豆,牛肉燉白蘿蔔,牛肉燉胡蘿蔔。牛肉炒辣椒,乾煸牛肉……但是關於牛肉的部位,從來就不知道,只知道吃。...

  • 如何做花衣服餛飩好吃 花衣服餛飩烹飪方法大全

    花衣服餛飩

    給他(她)最好的,吃的是媽媽滿滿的愛❤️用料鹽克麵皮雞肉豬肉蝦香菇胡蘿蔔山藥菠菜花衣服餛飩的做法新鮮去蝦線精瘦肉雞胸肉加入香菇調味蔬菜洗乾淨菠菜汁蔬菜胡蘿蔔泥碧綠的成品排好隊一個餛飩一個窩一個一個胖小子...

  • 蝦仁玉米豬裡脊餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蝦仁玉米豬裡脊餛飩

    用料雞蛋1個嫩玉米粒適量豬裡脊1塊澱粉少量鹽胡椒粉生抽生薑蔥蝦仁玉米豬裡脊餛飩的做法鮮蝦切小塊加鹽胡椒粉醃十分鐘;Step2:豬裡脊玉米粒姜蔥一起剁碎,加鹽、生抽胡椒粉step3:以上兩種食材放入同一容器中,加入雞蛋澱粉...

  • 黃子雞餛飩食譜做法大全,超簡單的黃子雞餛飩做法步驟

    黃子雞餛飩

    這道菜也記載於《搜聞事說》中,是朝鮮正祖極愛吃的一道菜。在古代朝鮮,麵粉是非常珍貴的一種食材,普通人家是吃不起的,朝鮮君王也只是偶爾包個黃子雞餛飩解解饞。用料黃母雞,可用三黃雞代替2只雉,即野雞,可用乳鴿代替1只香菇...

  • 小美薺菜餛飩的做法和圖解,小美薺菜餛飩怎麼做更好吃

    小美薺菜餛飩

    已經包過很多次餛飩了,每次都是好評。蔬菜可以是薺菜+青菜,我嫌麻煩,就只用一種菜,要麼青菜要麼薺菜,但全家都喜歡吃薺菜,鮮呀😋用料薺菜300克肉糜500克生抽15克鹽10克味精2克糖10克胡椒粉2克蔥姜水100克小美薺菜餛飩的做法...

  • 寶寶迷你小餛飩的做法和圖解,寶寶迷你小餛飩怎麼做更好吃

    寶寶迷你小餛飩

    十個月多的妹妹是個小吃貨,第一次做小餛飩,一口氣吃了快二十個,老母親開心啊用料豬肉50克蔥半根餛飩皮10張薑汁一丟丟寶寶迷你小餛飩的做法把梅花肉剁成泥,使勁剁吧把市場買的餛飩皮一張切成四張,考驗耐心的時候到啦,慢慢包...

  • 酸湯鮮肉餛燉的做法和圖解,酸湯鮮肉餛燉怎麼做更好吃

    酸湯鮮肉餛燉

    人間煙火氣,最撫凡人心。三餐四季,溫暖有趣。若無閒事掛心頭,便是人間好時節。今日心血來潮想吃餛燉,那就自己動手包起來。用料豬肉200克小白菜300克生薑少許櫻花蝦十幾只餛燉皮一斤青蒜2根香醋少許生抽少許鹽少許酸湯鮮...

  • 降溫了,要不要來一碗「豬肉蝦仁餛飩」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    降溫了,要不要來一碗【豬肉蝦仁餛飩】

    用料蝦仁200克豬肉600克餛飩皮N張鹽5克生抽2勺老抽1勺蔥1根姜粉1勺黃酒2勺白胡椒粉1勺拌餡粉1勺玉米油2勺紫菜半張降溫了,要不要來一碗【豬肉蝦仁餛飩】的做法做法:1蔥切碎,加到買來的肉餡中。2蝦仁去蝦線,切小塊,放入肉...

  • 不清新的小餛飩的做法和圖解,不清新的小餛飩怎麼做更好吃

    不清新的小餛飩

    我是一枚不清新的小餛飩用料一顆愛折騰的心不清新的小餛飩的做法剁包吃小貼士記得分享給另一個吃貨...

  • 零廚藝牛肉鍋貼的做法和圖解,零廚藝牛肉鍋貼怎麼做更好吃

    零廚藝牛肉鍋貼

    用料牛肉末700克洋蔥末50克生抽30克食鹽10克黑胡椒粉3克花椒粉(可加可不加)3克姜粉3克蔥5克食用油(煎鍋貼)適量黃酒10克雞蛋1只涼白開150克鍋貼皮涼白開500克開水500克麵粉1000克零廚藝牛肉鍋貼的做法盆內加入麵粉,右邊加...

  • 春日嚐鮮薺菜餛飩的做法和圖解,春日嚐鮮薺菜餛飩怎麼做更好吃

    春日嚐鮮薺菜餛飩

    居家原因多了很多可以自由支配的時間,兢兢業業琢磨愛吃的東西怎麼做,原本我只會包餛飩,但不會調餡,看了很多菜譜也請教了媽媽,第一次嘗試就很成功,過來寫下這些步驟和大家分享。其實在媽媽的老家,這樣元寶形狀的餛飩是水餃,我...

  • 春天追高——海蔘鮮肉木耳小餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天追高——海蔘鮮肉木耳小餛飩

    外婆說3到5月是小朋友追高的最好時間,她特地買了海蔘想著法兒的做給小朋友吃。試過清炒,試過燒湯,今天來做個餛飩囤著,快手早晚餐。用料鹽適量雞蛋1只豬肉1000克木耳一把蔥3根生薑半個海蔘2只料酒2勺胡椒適量醬油2勺蠔油2...

  • 絲瓜清湯-5G的做法和圖解,絲瓜清湯-5G怎麼做更好吃

    絲瓜清湯-5G

    3-6人份,時長13分鐘用料絲瓜200g去皮切小塊清水300.0克絲瓜清湯-5G的做法備料:絲瓜200.0克去皮切小塊...

  • 無麩質一口一個小餛燉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無麩質一口一個小餛燉

    兒童餐用料玉米麵粉克豬肉克蔥跟香菜根醬油勺食用油克澱粉勺無麩質一口一個小餛燉的做法我為省時間用輔食機打碎肉也可以用刀剁成肉糜加入蔥澱粉醬油食用油攪拌醃製攪拌完成玉米麵粉少量多次加入水揉成團切記不能太乾...

  • 薺菜蝦肉小云吞的做法和圖解,薺菜蝦肉小云吞怎麼做更好吃

    薺菜蝦肉小云吞

    去年灑在地裡的薺菜有的長老了,有的長得剛剛好,太密了,拔掉一些,已經長老了的摘了嫩葉做雲吞,枝幹和頭用來做薺菜蛋。用料絞肉300克去頭白蝦250克薺菜300克雲吞皮兩包鹽1茶匙雞粉少許清雞湯半罐姜數片蔥1根豬油2茶匙...

  • 剛學會做的餛飩的做法和圖解,剛學會做的餛飩怎麼做更好吃

    剛學會做的餛飩

    我愛吃四川的抄手,以前自家樓下開了一間老麻抄手味道超棒噠!平均一週要去吃三次,可惜生意做大搬去很遠的地方更大的店鋪…想吃…想吃…想到自己受不了了,自己試著做出來吧!為此還買了花椒油、花椒粒、辣椒油等等一系列川調...

  • 手擀餛飩皮的餛飩的做法和圖解,手擀餛飩皮的餛飩怎麼做更好吃

    手擀餛飩皮的餛飩

    2022.4月,上海疫情期間被封關在小區,足不出戶30天。想吃餛飩的人,不得不動用最後一點麵粉和食材,來吧!自己動手擀餛飩皮吧,人人都可以是廚師。用料肉末250克薑末一點雞蛋1個榨菜50克白菜梗一點點麵粉4勺玉米澱粉50克食用油5...