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拉豬面自制麵條怎麼做更好吃

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  • 拉豬面/自制麵條的做法和圖解,拉豬面/自制麵條怎麼做更好吃

    拉豬面/自制麵條

    這款麵條是很早一位叫拉豬嬢嬢的mm發明的,以她的名字命名,感謝她的無私分享😘😘我每次做麵條都會用這個保留配方😋😋此款麵條使用鴨蛋,口感勁道爽滑,無論是湯麵還是拌麵,都不容易糊掉且不易斷。晾乾或者冷凍儲存都不會影響...

  • 自制麵條(用麵條機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麵條(用麵條機)

    根據麵條機的說明書作的記錄。(注意⚠️:麵條機最大制面量為500克,最小制面量為200克,嚴禁超出容量使用)用料高筋麵粉200克/300克/400克/500克水或蔬菜汁(如加雞蛋,則水+雞蛋的總量要加10ml)70ml/100ml/130ml/160ml鹽3~5ml(可...

  • 自制麵條(麵條機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麵條(麵條機版)

    總是吃米飯,也得換換花樣吧!我自己做麵條的手藝實在是不行,於是直接買了麵條機,沒想到非常好用,做出來的面Q彈勁道!用料高筋麵粉800克鹽一撮水適量自制麵條(麵條機版)的做法我買的是二刀型,也就是說能壓兩種寬度的面,後悔了,應...

  • 拉條子(自制拉麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    拉條子(自制拉麵)

    今天,就先來個原味拉麵吧!出水後的麵條好美麗,不粘連,易煮熟,麵條筋道,口感柔軟,做湯麵、炒麵、冷麵都超級好吃!用料中筋麵粉(金龍魚多用途麥芯小麥粉)250克鹽1克冷水125克玉米麵適量(防粘用)拉條子(自制拉麵)的做法1、所有食材放在...

  • 自制水面條食譜做法大全,超簡單的自制水面條做法步驟

    自制水面條

    週末邀上三五好友,自制水面條778😋🌈用料麵粉適量肉沫2斤左右豆腐1塊辣椒適量酸菜適量自制水面條的做法麵粉放入盆中,多次少量加入水進行揉壓揉壓至麵糰表面圓潤光滑後讓用碗或保鮮膜密封讓麵糰發30分鐘左右。桌子擦淨...

  • 自制麵條——麵條機版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麵條——麵條機版

    自己在家做麵條,簡單,放心!一次吃不完還可以冷凍起來儲存用料高筋麵粉200g水75-80g鹽2g自制麵條——麵條機版的做法準備好高筋麵粉,水,鹽鹽倒入麵粉中,散開,麵粉中間挖個空,緩緩加入水面粉揉成團,這個團會幹,但是沒關係,忍住不要...

  • 自制麵條 麵條機版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麵條 麵條機版

    用料麵粉280克水75克鹽適量自制麵條麵條機版的做法麵粉放入水適量鹽攪拌好直接上視訊吧它會慢慢成型越來越好剩餘的面渣可以夾進壓好的麵餅裡繼續壓用電動壓面機。真省力氣了壓的差不多光滑了就可以根據自己的要求來...

  • 自制素面條食譜做法大全,超簡單的自制素面條做法步驟

    自制素面條

    用料200克麵粉110克水西紅柿半個,新鮮香菇幾個,生菜一把自制素面條的做法麵粉,水放麵包機按和麵功能,麵包機和好的麵糰麵包機和麵時,切碎西紅柿香菇切碎生菜切碎炒切碎後香菇,西紅柿放鍋裡煮,放醬油,鹽耗油還有生粉,水。煮好後...

  • 自制麵條(麵條機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麵條(麵條機)

    用料麵粉3杯水克鹽3克食用油2克自制麵條(麵條機)的做法我用的這款麵粉麵粉3杯,滿杯加入鹽,和油蓋上蓋子,選自動出面,開始加水面活成這樣的絮狀,面不同水量會有所差異出面啦,頭上會有些幹,後面就好了,撒一些薄面防止粘連,長度夠了...

  • 自制拉麵(拉條子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制拉麵(拉條子)

    此菜譜是2人份,如果人多可增加倍數~上班族頭天晚間做好,早上做拉麵特別方便~用料中筋麵粉250g清水125g油適量自制拉麵(拉條子)的做法準備材料~麵粉倒入盆中~一點點加入清水,攪成絮狀~盆中剩的少許面,慢慢摻近麵糰裡~揉成光滑的...

  • 自制麵條(麵條機壓制)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麵條(麵條機壓制)

    用料白麵適量鹽適量雞蛋一個玉米麵白麵的三分之一自制麵條(麵條機壓制)的做法因為是用壓面機,面要和硬一些,邊加水調成絮片就可以因為過程忘拍,只能上機好的麵條圖片。自制麵條,開水下鍋,可以先放點鹽不易粘鍋。只要開鍋,不...

  • 自制拉麵食譜做法大全,超簡單的自制拉麵做法步驟

    自制拉麵

    用料水300克麵粉1000克鹽5克油10克自制拉麵的做法麵粉加鹽+水拌均勻醒10分鐘,揉一次,來回迴圈3次蓋保鮮膜醒20分鐘刷上油,把面杆平切成端,每段揉成棍裝給盤子底子刷上油,把面盤在裡面再給面上面刷上油,發30分鐘後取出,用手拉...

  • 自制蕎麵條食譜做法大全,超簡單的自制蕎麵條做法步驟

    自制蕎麵條

    用料蕎麥麵100克白麵200克水100到120克(也可以水,雞蛋加起來是面量的40%)鹽2克自制蕎麵條的做法和麵機和10分鐘,最好再靜置30分鐘以上壓面機用最細條,多撒點白麵防沾,水開加點鹽,下鍋煮6分鐘左右,中間可以加3次涼水,煮好過涼水...

  • 自制麵條食譜做法大全,超簡單的自制麵條做法步驟

    自制麵條

    用料高筋麵粉500克水170克雞蛋1個自制麵條的做法所有材料放一起和成麵糰麵糰放到壓面機壓三次,在拿四檔壓兩次,五檔要兩次就可以壓麵條了這個是壓好準備壓麵條了麵條出來了慢慢出來壓了個粗的和細的還做了個菠菜的水開...

  • 自制麵條1食譜做法大全,超簡單的自制麵條1做法步驟

    自制麵條1

    今天做的是雞蛋麵條原本我們一家三口就不愛吃麵條,一斤一包裝的麵條兩三個月也沒吃完。由於先生上週煎熬了一趟,天天得吃麵條,導致我天天變著樣式給他做,這兩天,竟然突然買回來一臺電動麵條機。我記得9年前,我逛天河城,出門...

  • 自制拉麵 豆瓣醬蔬菜面竄條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制拉麵 豆瓣醬蔬菜面竄條

    看過某寶的美食視訊,所以也想嘗試一下用料豆瓣醬2勺普通麵粉400克鹽3克水200克自制拉麵豆瓣醬蔬菜面竄條的做法我用的富強麵粉,400克加入3克鹽,加入200克水攪拌,揉成團醒面10分鐘醒面後的我這次可能做的不是很好,水加多了,...

  • 麵條機版、自制麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麵條機版、自制麵條

    用料高筋麵粉克鹽克水克雞蛋麵條機版、自制麵條的做法用麵條機配備的小碗,放入兩平碗的麵粉。一個雞蛋和少許的鹽。再放入少許的食用油。因為麵粉里加了一個雞蛋進去,水就要從配方表上的140毫升減掉20毫升。也就是水加...

  • 麵條機自制麵條,手擀麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麵條機自制麵條,手擀麵條

    自用菜譜。手擀麵每100克粉加44克水。用料麵粉100克水35克(手擀麵44)玉米澱粉少許麵條機自制麵條,手擀麵條的做法打蛋盆中加入40克水。加入中筋麵粉100克。筷子攪拌均勻,放置3分鐘。用手揉成一團。靜置30分鐘。分成兩塊...

  • 自制麵條 果蔬面面條 壓面機壓麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麵條 果蔬面面條 壓面機壓麵條

    用料高筋麵粉700克水或者果蔬汁200克自制麵條果蔬面面條壓面機壓麵條的做法麵粉和水丟進廚師機攪拌成如圖..一小塊一小塊的,不成團的..沒有機器用筷子或者手..揉好蓋保鮮膜醒面15分鐘~半個鍾~夏天可以放冰箱冷藏~最多...

  • 如何做自制麵條好吃 自制麵條烹飪方法大全

    自制麵條

    每款麵粉吸水性不同要自己做了在觀察看看對比用料高筋麵粉450克馬蹄粉50克水160克鹽適量自制麵條的做法稱好50克馬蹄粉稱好高筋麵粉按電源先起動電源在放入160克水自己做的麵條看到都有食慾感!用番茄做湯底,真好吃!一碗...

  • 自家制麵條食譜做法大全,超簡單的自家制麵條做法步驟

    自家制麵條

    自家制麵條健康,簡單,無新增,有勁道,爽滑。麵條的勁道與爽滑與雞蛋及水份的比例有關,純雞蛋不加水,麵條勁道,加了水的雞蛋麵爽滑。#殿下之麵點#用料高筋麵粉300g雞蛋3只水適量鹽適量自家制麵條的做法麵粉加鹽拌勻,加入雞蛋,用...

  • 自制麵條🍜食譜做法大全,超簡單的自制麵條🍜做法步驟

    自制麵條🍜

    果蔬麵條。顏值控,沒有辦法。用料麵粉500克鹽一丟丟水或果汁200克自制麵條🍜的做法+的火龍果汁,這個我直接就用手揉了,很方便,其他顏色我就不一一發照片了。加入一丟丟鹽就可以了,揉麵,醒20分鐘,某寶裡面便宜的壓面機。又或是...

  • 如何做家常自制麵條好吃 家常自制麵條烹飪方法大全

    家常自制麵條

    自家制作營養健康的麵條用料麵粉雞蛋克一斤水勺西紅柿菠菜油鹽家常自制麵條的做法準備好麵粉把西紅柿和菠菜各自用炸醬機榨出菜汁放水出面裝好備用加肉煮開盛小碗吃上健康彈性的自家蔬菜麵條...

  • 麵條自制食譜做法大全,超簡單的麵條自制做法步驟

    麵條自制

    用料鹽適量麵粉200克麵條自制的做法加水,鹽,澱粉,揉,蓋蓋子悶半小時用圓的東西滾,我用的醬油瓶和杯子滾薄一點疊起來切細加麵粉,防止粘連,可以放在塑料袋裡放冰箱...

  • 自制擀麵條食譜做法大全,超簡單的自制擀麵條做法步驟

    自制擀麵條

    北方人喜歡吃麵,累了一天下班後回到家,最希望有一碗熱騰騰的麵條🍜可將做好後的麵條儲存在冰箱,取用時只需簡單的配菜就可入口,非常方便。老人孩子都喜歡。用料麵粉水鹽西紅柿一個胡蘿蔔一小段蓮花白葉子一片小蔥一段自制...