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白吉饃麵餅怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的白吉饃麵餅精選專題是專門提供白吉饃麵餅的相關精彩內容的地方,這裡的白吉饃麵餅相關內容,小編都精心編輯,精選優質白吉饃麵餅的相關知識,分享一些白吉饃麵餅方面的經驗知識。

  • 白吉饃麵餅食譜做法大全,超簡單的白吉饃麵餅做法步驟

    白吉饃麵餅

    用料麵粉500克水200克酵母4克白吉饃麵餅的做法發麵:將酵母粉拌入麵粉中,多次倒入少量水,用筷子調和麵成面穗,最後用手和成麵糰,視溫度醒發約二小時。切成大小合適的面劑,揉一揉,逐個放入模子,不用再次醒發,這是比蒸饅頭省事之...

  • 「零技術」家常白吉饃·饃/餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【零技術】家常白吉饃·饃/餅

    小時候街上還沒有賣肉夾饃,我們這兒大多是叫白吉饃。外脆裡軟的餅配上剁好的肉,一次至少吃兩個才過癮。後來還見到有素的,夾的是豆腐塊豆腐串和海帶。用電餅鐺烤制白吉饃的做法十分簡單,家裡時常做一點夾肉夾菜夾辣片都特...

  • 發麵餅白吉饃坨坨饃?的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    發麵餅白吉饃坨坨饃?

    發麵餅白吉饃坨坨饃?我不是西北人,但是誤打誤撞做了這款饃好幾年了。甚至長途飛機我都帶上幾個,餓了掰開夾點肉鬆。我真的就是那個給自己帶糧萬里的人。步驟較多,是因為我比較囉嗦。能拍的圖都拍了,希望大家不嫌棄。用料A...

  • 白吉饃(麵包機+電餅鐺)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白吉饃(麵包機+電餅鐺)

    對面食有無限熱愛,最近起得很早,不能浪費時間,所以開始做好吃的~用料水200克酵母5克麵粉400克鹽2克白吉饃(麵包機+電餅鐺)的做法所有原料扔進麵包機,先放水和鹽,再加入麵粉,麵粉頂端挖個坑放入酵母~我家是美的麵包機,先來一遍15...

  • 白吉饃(肉夾饃的饃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白吉饃(肉夾饃的饃)

    作為一個愛吃饃加的肉姑娘,不住在西安,怎麼可以吃到?當然靠自己滿足自己嘍。簡單好吃的饃加肉,值得去做。我家一家三口,做了七個,夠一頓吃。實在沒有稱,就適量放材料就行,影響不大用料麵粉350克水適量糖5克酵母3克玉米油10克...

  • 陝西風味白吉饃白吉餅第一次嘗試的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    陝西風味白吉饃白吉餅第一次嘗試

    用料麵粉300克鹽3克溫水160克酵母5克陝西風味白吉饃白吉餅第一次嘗試的做法和麵發酵2倍大後分成等量面劑每個面劑整理成這個形狀,繞一圈,擀好餅鐺烙兩面金黃色出鍋進餅鐺...

  • 白吉饃食譜做法大全,超簡單的白吉饃做法步驟

    白吉饃

    喜歡吃西安肉夾饃,於是自己試做一回,第一次做,沒想到很成功,記錄下來配方和步驟,以後又多了一款餅的選擇。我這次用小美揉麵,減輕負擔,輕鬆省力。為了能夠詳細分享做法,我分別實驗了醒發時間短和長的兩款,各有風味,幾個重要步驟...

  • 坨坨饃(藝名白吉餅/饃?)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    坨坨饃(藝名白吉餅/饃?)

    大學後就離開西安生活,如今生活工作在南方。一時興起,想吃胡辣湯,第一步,坨坨饃走起!用料油適量中筋麵粉依吃多少而定酵母少許溫水跟著麵粉加鹽少許芝麻點綴坨坨饃(藝名白吉餅/饃?)的做法和麵前。大盆兒里加中筋麵粉,份量依吃...

  • 可以做肉夾饃(白吉饃)的發麵餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可以做肉夾饃(白吉饃)的發麵餅

    參加了下廚房的第一屆早餐馬拉松比賽,第一天我就發的這個餅,做的肉夾饃~今天是第十幾天了,決定把這個餅發上來,作為今天的早飯,今天加的自己喜歡的蛋和腸,還有檸檬水,又簡單方便,又很好吃,還很百搭哦~用料麵粉水酵母可以做肉夾...

  • 發麵餅(白吉饃)的做法和圖解,發麵餅(白吉饃)怎麼做更好吃

    發麵餅(白吉饃)

    用料酵母3克中筋麵粉500克溫水約350毫升鹽1勺香油若干發麵餅(白吉饃)的做法面發好後,開始揉麵。儘量和軟一點的面。烙的餅軟一點。案板撒一點油,防止面粘案板,因為面很軟。揉成一團,儘量多揉一會,表面會越來越光滑。揉的越久...

  • 白吉餅(肉夾饃羊肉泡饃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白吉餅(肉夾饃羊肉泡饃)

    簡單方便的(肉夾饃)饃饃,夾菜吃,泡羊肉湯都好吃。用料中筋麵粉500克水230克酵母4克鹽4克玉米油15克白吉餅(肉夾饃羊肉泡饃)的做法麵粉裝入盆中,撒上鹽,中間刨個小坑放入酵母粉,用溫水將酵母粉攪拌融化,水不要一次性倒入一點點倒...

  • 自制白吉饃(發麵小餅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制白吉饃(發麵小餅)

    這是一款簡單易操作的小發麵餅,少油無鹽,烙起來很省時間,比普通烙餅好做,無論夾肉還是夾雞蛋都是不錯的選擇。用料麵粉(我用的高筋粉)750克水350克酵母7克綿白糖10克食用油少許自制白吉饃(發麵小餅)的做法我用廚師機把所有材...

  • 家庭白吉饃食譜做法大全,超簡單的家庭白吉饃做法步驟

    家庭白吉饃

    我們一家三口出門吃小吃的時候,必須要吃的就是白吉饃,我兒子一口氣兩個,每次都說吃不夠,主要吧,我對買來的肉不放心,感覺還是自己做了更適合孩子吃吧,今天就抱著試試的態度,慌慌張張一下…付出就會有收穫…太成功了!比買的好吃...

  • 肉夾饃餅坯/白吉饃(小高姐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃餅坯/白吉饃(小高姐)

    小高姐的做法,能做9個餅,夾上肉很好吃哦用料中筋麵粉600克酵母4克水280克油25克鹼面/小蘇打0.5克肉夾饃餅坯/白吉饃(小高姐)的做法酵母用溫水化開,室溫靜置5分鐘,倒入麵粉,鹼面(或小蘇打)和油,揉成團(較硬,不需要光滑,成團即可),室溫...

  • 白吉饃(發麵肉夾饃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白吉饃(發麵肉夾饃)

    肉夾饃我就吃過外面的不超過兩次因為麵點研究的越來越多,也就膽兒肥了試著研究下發面的肉夾饃。這款饃有點像饅頭的感覺👧微甜方子是兩個。因為我餡料放的多。一個人吃兩個真的好撐😹😹😹,另外最下面有我的烘焙群,喜歡美...

  • 白吉饃(發麵餅)無技巧版本的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白吉饃(發麵餅)無技巧版本

    嫁入南方家庭,每天除了吃米飯🍚,就是米飯🍚。都快想死我的北方餅。疫情期間,又不方便外出。自己動手,美味到口嘍。啦啦啦啦😊啦啦啦啦。用料麵粉克酵母克水克鹽克白吉饃(發麵餅)無技巧版本的做法1、酵母粉加少量水化開。2、...

  • 爆炒白吉饃食譜做法大全,超簡單的爆炒白吉饃做法步驟

    爆炒白吉饃

    中午做的肉夾饃多了兩個餅,正好晚上爆炒下。然鵝,從下廚房中沒有搜到爆炒白吉饃的做法,自己根據外面吃到的嘗試做了做,發現完美複製了。食材中的蒜薹換成青椒更好吃😋用料白吉饃的饃2個香腸23根蒜薹34根芹菜2根綠豆芽一大...

  • 白吉饃的肉食譜做法大全,超簡單的白吉饃的肉做法步驟

    白吉饃的肉

    用料五花肉香葉,花椒,桂皮,草果胡蘿蔔香菜根芹菜杆白吉饃的肉的做法五花肉切大塊洗淨,涼水入鍋,放入料酒和薑片,綽水,水開後5分鐘左右撈出,溫水洗淨炒糖色,少量油加冰糖,小火慢炒,炒到起泡,快速放入五花肉,炒到五花肉均勻上色將炒...

  • 如何做白吉饃好吃 白吉饃烹飪方法大全

    白吉饃

    用料酵母5克麵粉500克溫水250克鹽2克泡打粉2克白糖10克玉米油15克白吉饃的做法將麵粉,酵母,泡打粉,白糖鹽,混合在一起加水攪成絮狀,加玉米油揉至“三光”醒發半小時發好的狀態是戳個小洞不回縮繼續揉至光滑,醒發15分鐘分成1...

  • 白吉饃,發麵餅的做法和圖解,白吉饃,發麵餅怎麼做更好吃

    白吉饃,發麵餅

    發麵餅口感軟,這種餅夾菜,夾肉吃都很不錯。百搭款用料麵粉適量溫水適量酵母適量糖少量白吉饃,發麵餅的做法晚上把面和好,冰箱冷藏發酵,第二天早上做。酵母粉比平時量少放一點,白吉饃半發麵比較好。或者和好面,醒發半小時左右...

  • 白吉饃餅食譜做法大全,超簡單的白吉饃餅做法步驟

    白吉饃餅

    北方人都愛吃麵食。自從開始自己動手做麵食之後便一發不可收拾,可能沒有賣的好看,但是自己做的乾淨放心呀!家裡老人小孩兒都愛吃。用料麵粉500克酵母3克鹽3克糖2克水適量克白吉饃餅的做法春節疫情嚴重,沒怎麼出過門,每天就...

  • 白吉饃(又叫肉夾饃的饃餅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白吉饃(又叫肉夾饃的饃餅)

    肉夾饃專用饃餅,一級棒。自己動手做用料麵粉500克酵母3克溫水適量鹽2克白吉饃(又叫肉夾饃的饃餅)的做法酵母用40度以下溫水化開,倒入麵粉中!全程用溫水揉麵。每家麵粉吸水性不一樣,所以溫水我沒有寫單位。只要能揉出光滑的...

  • 非正宗白吉餅(肉夾饃的饃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非正宗白吉餅(肉夾饃的饃)

    此菜譜是餅的,不是肉的😀😉首先真正的白吉餅是不加雞蛋奶粉的,而且是半發餅。我做的是全發的,比較適合我們家裡胃不好的人,並且加了蛋和奶,孩子吃比較有營養。嚴格說,做出來其實更像發麵餅。用料普通麵粉130克酵母2克水45-5...

  • 白吉饃2食譜做法大全,超簡單的白吉饃2做法步驟

    白吉饃2

    用料酵母克麵粉克溫水克鹽克煮好的豬肉白吉饃2的做法發麵,烙餅把煮好的肉放進去,ok...

  • 健康無油蓬鬆白吉饃、發麵餅、發麵白餅、紅糖餅、肉夾饃、燒餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康無油蓬鬆白吉饃、發麵餅、發麵白餅、紅糖餅、肉夾饃、燒餅

    一直很喜歡吃媽媽做的發麵白餅,蓬鬆且有嚼勁,這次做的是白餅,也可以裡面做各種餡的,我自己做過一次,沒有她做的那麼蓬鬆,於是今天請她來手把手教我,這個餅揉麵的時候不要揉死了,面發酵好後聞一聞,如果聞上去偏酸,可放一點點食用...