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蠶豆米雞蛋湯怎麼做更好吃

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  • 蠶豆米雞蛋湯的做法和圖解,蠶豆米雞蛋湯怎麼做更好吃

    蠶豆米雞蛋湯

    用料蠶豆去殼,撥成米雞蛋兩個吧大蔥少許蠶豆米雞蛋湯的做法撥成米大蔥切好油鍋燒熱,放入蠶豆米。加點鹽,稍微小炒一下直接放冷水煮開加入打好的雞蛋,放入蔥花煮開即可盛入碗中...

  • 雞蛋蠶豆米食譜做法大全,超簡單的雞蛋蠶豆米做法步驟

    雞蛋蠶豆米

    這道很普通的家常菜卻是營養豐富,特別是正在應付考試或是腦力工作者。何做好這道家常小炒呢?只要做好兩點,一是去除蠶豆的腥味,即將蠶豆焯水,這樣不僅能去腥而且還能將蠶豆預處理熟;二是去除雞蛋的腥味,即在雞蛋中加入少量醋...

  • 鮮蠶豆西葫蘆雞蛋湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮蠶豆西葫蘆雞蛋湯

    用料鮮蠶豆瓣50克西葫蘆100克番茄60克雞蛋2個鹽1茶匙雞粉1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙水澱粉少許蔥末適量鮮蠶豆西葫蘆雞蛋湯的做法番茄切丁,西葫蘆切片起油鍋,爆香蔥末,放入蠶豆瓣、番茄、西葫蘆大火翻炒1分鐘鍋內加水和鹽大火...

  • 如何做蠶豆蛋花湯好吃 蠶豆蛋花湯烹飪方法大全

    蠶豆蛋花湯

    時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料鮮蠶豆仁120g雞蛋2個清水700ml鹽3g生抽5ml香油5ml蔥花根據口味新增蠶豆蛋花湯的做法鍋中放入蠶豆米,倒入冷水,大火煮開轉小火煮6-7分鐘至蠶豆軟爛。雞蛋攪打成蛋液,轉圈倒入鍋...

  • 蠶豆米蒸蛋食譜做法大全,超簡單的蠶豆米蒸蛋做法步驟

    蠶豆米蒸蛋

    用料蠶豆雞蛋肉沫鹽蠶豆米蒸蛋的做法蠶豆米與雞蛋混勻,加少許鹽,水開後上鍋蒸10分鐘蒸好後加點炒好的肉沬...

  • 湯湯水水—蠶豆雞蛋湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯湯水水—蠶豆雞蛋湯

    看到新鮮剛上市的蠶豆,忍不住買了點,五一的清晨給自己做了一份湯,清新美味,點亮生活。蠶豆豌豆也可以換成新鮮的毛豆。用料蠶豆米適量豌豆米適量雞蛋2個小蔥適量香油適量鹽適量白胡椒粉適量雞精適量湯湯水水—蠶豆雞蛋湯...

  • 蠶豆糯米餅PLUS蠶豆蛋餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蠶豆糯米餅PLUS蠶豆蛋餅

    朋友送來蠶豆,利用一下而已用料蠶豆一碟鹽2克糯米粉100G大概水少許雞蛋2個蠶豆糯米餅PLUS蠶豆蛋餅的做法朋友送來剝開,水煮撈起來加入鹽,椒鹽,糯米飯,少許水揉小劑子餅蠶豆蛋鹽攪拌鍋裡少油煎糯香蠶豆蛋餅一般感覺...

  • 蠶豆蛋花湯食譜做法大全,超簡單的蠶豆蛋花湯做法步驟

    蠶豆蛋花湯

    蠶豆上市。用料蠶豆500克雞蛋2個鹽適量油適量蠶豆蛋花湯的做法蠶豆去外殼。去豆皮,留下豆瓣。熱鍋冷油,煸炒出香,放水。蛋液放少量鹽,打散。蠶豆放水燒開後,倒入打好的蛋液,燒開,放適量鹽調味,放蔥花,裝盤。小貼士1.打蛋液放鹽...

  • 『外公的手藝』蠶豆米炒雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『外公的手藝』蠶豆米炒雞蛋

    外公80歲了,精神矍鑠、敏銳硬朗,罵起人來聲如洪鐘,牙齒一顆沒掉,還都是自己原裝的。每頓飯除了一杯小酒,必備的就是煮花生米或蠶豆米或豌豆、毛豆這類。平日裡很少出門,在家寫字、畫畫、擺弄花草和金魚。蠶豆米炒雞蛋,很簡單...

  • 蠶豆漲雞蛋食譜做法大全,超簡單的蠶豆漲雞蛋做法步驟

    蠶豆漲雞蛋

    5月是長江中下游蠶豆成熟的季節,兒時父母總愛給我們做一碗蠶豆雞蛋湯或者蠶豆漲雞蛋,放學回家,都是被那股香味勾進家門的。用料蠶豆500克雞蛋2個鹽1.5克蠶豆漲雞蛋的做法五一回家帶回的,親婆婆版蠶豆米,綠色無汙染的有機蠶...

  • 雞蛋炒蠶豆食譜做法大全,超簡單的雞蛋炒蠶豆做法步驟

    雞蛋炒蠶豆

    初夏,正是蠶豆上市的季節,美味鮮嫩的蠶豆,怎麼烹飪都是餐桌上最受歡迎的菜餚之一。用料蠶豆200克雞蛋3只鹽2克雞蛋炒蠶豆的做法雞蛋打散。鍋裡倒油,滑炒,注意別炒老了。倒入蠶豆米。加入少許開水,鹽,翻炒。熱氣騰騰的雞蛋炒...

  • 蠶豆雞蛋食譜做法大全,超簡單的蠶豆雞蛋做法步驟

    蠶豆雞蛋

    用料蠶豆100克雞蛋3個鹽適量蠶豆雞蛋的做法現在正是蠶豆上市的時候,去早市買了蠶豆莢,回來處理掉外殼,再把蠶豆衣衣也剝掉。燒開水,倒入蠶豆加一小勺鹽,焯五分鐘,去澀的同時把蠶豆煮到七八分熟。撈出冷水過下控水打入3個雞...

  • 春天的味道~蠶豆米炒雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天的味道~蠶豆米炒雞蛋

    這個菜是下廚房廚友那裡學來的,根據自己的口味稍微改良了一下,簡單易做,而且非常好吃,劃重點~炒雞蛋的時候按菜譜加點料做出來特別鮮美好吃!感謝友友啦!🙏用料蠶豆約3兩雞蛋2個剁辣椒(或紅辣椒、或幹椒)一小勺姜1片鹽一丟丟生...

  • 蠶豆米炒雞蛋的做法和圖解,蠶豆米炒雞蛋怎麼做更好吃

    蠶豆米炒雞蛋

    春天的味道用料蠶豆米150克雞蛋2個紅黃彩椒少許油、鹽少許蠶豆米炒雞蛋的做法準備好食材:新鮮蠶豆米在開水中淖燙三分鐘濾水備用。雞蛋打散攪成蛋液,紅、黃彩椒切小丁備用。鍋燒熱放入少許油,倒入蛋液炒散立馬出鍋。鍋中...

  • 蠶豆雞蛋湯食譜做法大全,超簡單的蠶豆雞蛋湯做法步驟

    蠶豆雞蛋湯

    香香的,足以。用料蠶豆10根雞蛋2個鹽雞精姜蠶豆雞蛋湯的做法蔥,姜,辣椒,少許蠶豆,切開,容易入味。打兩個雞蛋,攪拌均勻。1.加油,雞蛋煎一下,盛起;2.加油,加姜,加蠶豆,繼續翻炒;3.加入蛋,加入水,煮沸,加鹽,雞精。小貼士湯,飯前喝喝,甜甜的,...

  • 蠶豆飯(肉+春筍+蠶豆+糯米+米)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蠶豆飯(肉+春筍+蠶豆+糯米+米)

    春筍出來時,就想到燒蠶豆飯,平時白飯半碗,蠶豆飯就要兩碗☺️☺️用料蠶豆適量春筍適量肉適量糯米一杯米兩杯蠶豆飯(肉+春筍+蠶豆+糯米+米)的做法肥肉熬油加入瘦肉,加入鹽,炒差不多加料酒+醬油,炒入味加入春筍加入蠶豆炒透後加入...

  • 蠶豆仁雞蛋食譜做法大全,超簡單的蠶豆仁雞蛋做法步驟

    蠶豆仁雞蛋

    用料蠶豆克雞蛋個鹽克胡椒蠶豆仁雞蛋的做法準備蠶豆仁,洗淨。兩個雞蛋加少許鹽、胡椒打散。燒水加油、鹽,蠶豆焯水兩分鐘,撈起瀝乾備用。起鍋燒油,雞蛋倒入蠶豆,一起下鍋,雞蛋差不多定型後,加鹽翻勻起鍋。...

  • 蠶豆雞蛋花食譜做法大全,超簡單的蠶豆雞蛋花做法步驟

    蠶豆雞蛋花

    用料新鮮蠶豆適量雞蛋一隻蔥少許蒜一瓣五香粉一丟丟黃酒一丟丟鹽適量耗油適量菜籽油適量(最好用一級壓榨菜籽油,也可用其他油代替)蠶豆雞蛋花的做法食材備齊新鮮蠶豆去皮待用清水煮沸,倒入蠶豆,加少許鹽煮三分鐘煮蠶豆的...

  • 蠶豆炒雞蛋食譜做法大全,超簡單的蠶豆炒雞蛋做法步驟

    蠶豆炒雞蛋

    用料蠶豆適量玉米油適量雞蛋三個料酒適量生抽適量蔥花適量鹽適量雞精適量清水適量蠶豆炒雞蛋的做法燒一鍋水,水開後,倒入蠶豆米焯水至半熟,撈出拿一個碗,打兩到三個雞蛋,撒點蔥,少許料酒,攪拌均勻鍋中倒入適量玉米油,加熱倒入...

  • 鹹菜蠶豆瓣土豆雞蛋湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹菜蠶豆瓣土豆雞蛋湯

    老媽田裡種的菜自己再加工成鹹菜正好田裡也有蠶豆和土豆就做道這個湯用料醃製的鹹菜一把拳頭雞蛋兩隻蠶豆瓣一小碗土豆半個蔥八根鹽適量鹹菜蠶豆瓣土豆雞蛋湯的做法先放油至八九分熱把洗淨的土豆和豆瓣倒入鍋中炒半熟...

  • 蠶豆米湯圓食譜做法大全,超簡單的蠶豆米湯圓做法步驟

    蠶豆米湯圓

    用料糯米粉250克鹽適量臘肉一小塊熱水適量蠶豆100克草果面2克食用油適量蠶豆米湯圓的做法將蠶豆剝成豆米備用;用熱水將糯米麵和成團將臘肉切成絲備用將糯米糰搓成小湯圓備用鍋中放油煸炒臘肉,快熟時加入豆米翻炒兩分鐘...

  • 營養簡單蠶豆米火腿雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    營養簡單蠶豆米火腿雞蛋

    用料蠶豆仁500克雞蛋2個火腿1根鹽適量營養簡單蠶豆米火腿雞蛋的做法蠶豆剝殼留仁,火腿切丁,雞蛋打成雞蛋液在鍋中加入水倒入蠶豆米變色裝盤即可先將雞蛋攪成蛋液倒入鍋中煎至雞蛋塊鍋中倒入油先放入蠶豆米和火腿,攪拌一...

  • 蠶豆米蛋花湯的做法和圖解,蠶豆米蛋花湯怎麼做更好吃

    蠶豆米蛋花湯

    用料雞蛋1個蠶豆若干鹽克胡椒克油克蠶豆米蛋花湯的做法新鮮蠶豆撥成米,熱鍋冷油下蠶豆,翻炒2-3分鐘,蠶豆變色後倒入湯鍋。加適量水,燒開。同時,一個雞蛋加少許鹽打散。湯鍋水開後,小火,倒入雞蛋,等其凝固後用筷子攪勻。加鹽加...

  • 蠶豆米炒蛋食譜做法大全,超簡單的蠶豆米炒蛋做法步驟

    蠶豆米炒蛋

    上海人大多喜歡吃蔥油蠶豆,這次我簡單改良了一下蠶豆,給它脫了個“外套”,搭配個土雞蛋,無論是口味還是色澤,都讓人喜歡滴不得了,好適合春天裡的一道風景❤️用料蠶豆500克雞蛋2個鹽1勺白糖半勺色拉油適量蠶豆米炒蛋的做法來...

  • 蠶豆雞蛋餅食譜做法大全,超簡單的蠶豆雞蛋餅做法步驟

    蠶豆雞蛋餅

    春雨貴如油,在這時不時淅淅瀝瀝的下著雨的季節,萬物復甦,欣欣向榮。蠶豆,春筍,香椿之類的陸陸續續上市,只要市面上一出現這些食材,總是迫不及待的嚐鮮。在攤販那看到嬌翠欲滴的蠶豆,總忍不住買些回來炒肉或是蒸來吃,比肉還好吃...