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雞肉芝士千層餅

2.48W
雞肉芝士千層餅的做法圖解 做法步驟

時間:約20-30分鐘
難度:容易做🤞
份量:4人份

用料  

捲餅皮 4張
雞肉餡 100g
小蔥 2根
0.5小勺
生抽 1大勺
一小撮
黑胡椒粉 0.5小勺
芝士 4片

雞肉芝士千層餅的做法  

  1. 雞肉餡里加入料酒、生抽、鹽、黑胡椒和小蔥花,順著一個方向攪拌到雞肉餡兒發黏。

    雞肉芝士千層餅的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 在捲餅皮的左右兩邊各切開兩刀,抹上雞肉餡,儘量抹均勻。然後把上下三分之一分別向中間折。

    雞肉芝士千層餅的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 把下面那一塊往上折,然後放一片對摺的芝士片。再把上面那一塊蓋下來,把兩邊兩片再蓋上來,摺疊成一個厚實的長方形。

    雞肉芝士千層餅的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 把四個小餅都放在烤盤上,烤盤放進預熱好的烤箱中層,上下火同時加熱,175度烤25到30分鐘就好。

    雞肉芝士千層餅的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

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