「小豹培根竹筍炒飯」
炒飯1.2W
冰箱裡的剩菜炒個飯,沒想到很好吃~
用料
培根 | 3片 |
米飯 | 1碗 |
竹筍 | 若干 |
口蘑 | 若干 |
黑胡椒汁 | 若干 |
安佳淡奶油 | 兩勺 |
蒜 | 1瓣 |
黃油 | 一小塊 |
黑胡椒 | 若干 |
「小豹培根竹筍炒飯」的做法
熱鍋 將黃油融化 蒜切成三片 下鍋爆香 再下培根超出香味 下口蘑和竹筍 倒入淡奶油 下米飯 翻炒片刻倒入黑胡椒汁 翻炒均勻
出鍋 裝盤 灑少量現磨黑胡椒裝飾
小貼士
黃油不要過多 不然最後會略膩
時間不宜過長 奶油會糊鍋
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