糯米飯又是粽子餡也像桃粿餡捏成飯糰也行
麵食3.35W
在異國他鄉特別特別想吃家鄉的粽子、粿
五香粉和胡椒粉果然是精髓 一口嚼到最後微微的辣味和香味!
當然蝦皮和香菇也是!
嗚嗚嗚想家
用料
糯米 | 克 |
幹香菇 | 2朵 |
蝦皮 | |
料汁 | |
老抽 | |
鹽 | |
胡椒粉 | |
白糖 | |
五香粉 |
糯米飯又是粽子餡也像桃粿餡捏成飯糰也行的做法
-
糯嘰嘰滿口香的糯米丸子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
買了蓮藕,泡了糯米,吃什麼呢?那就來點糯米丸子吧~用料第一步,準備米:糯米8大勺生抽0.5勺香油0.1勺第二步,絞肉:豬肉100克蓮藕2厚片胡蘿蔔3厚片青豆10個小蔥0.5根姜粉(或姜)1克(1小片)第三步,調味雞蛋1個澱粉1大勺生抽.05勺蠔油0.5勺鹽2克胡椒粉(或花椒粉、五香粉都行)1克糯嘰...
-
喬媽的菠蘿飯的做法和圖解,喬媽的菠蘿飯怎麼做更好吃
初夏已來臨,菠蘿開始上市,來做個菠蘿飯吧,讓味蕾有初夏的味道。用料菠蘿1個米飯3碗臘腸1節芹菜粒少許瘦肉100克莞荽2條鹹味配料適量喬媽的菠蘿飯的做法菠蘿洗淨擦乾水份,1/3處橫切開,取菠蘿肉,留一個漂亮的菠蘿殼待用。取煮好的臘腸飯,米飯粒硬些,炒飯更香,瘦肉也同時醃...
-
玉米麵餅5⃣️(無糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
無糖、少油,內部暄軟,涼了也不硬用料玉米麵100克黃豆麵50克泡打粉1.8雞蛋1個玉米油10克水210克玉米麵餅5⃣️(無糖)的做法盆中加入玉米麵、黃豆粉、泡打粉攪拌均勻。打入雞蛋、加入玉米油和水,攪拌成糊狀。倒入鋪了油紙的烤盤,攤平。烤箱上下火180度預熱7分鐘,烤30分鐘...
-
快手0失敗的蟹腳面的烹飪做法,大廚教你詳細做法
第一次做,女兒就吃了三碗麵!真的,面比蟹腳還好吃😋!每次做一盆,成本30元左右,每次都光碟!用料梭子蟹500克熱乾麵400克(手工面也可)雞蛋1只生粉1勺麵粉1勺火鍋底料1塊蔥薑蒜料酒若干孜然、白芝麻若干快手0失敗的蟹腳面的做法主要食材全家福,成本不超過30元,特選那個是冷凍...