这碗暖暖的补血粥,向贫血说拜拜
红糖、红枣更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。把红糖、红豆、红枣放在一起煮粥,绝对是姨妈期的滋补食疗了。又养胃养颜。女性要多喝一点哦!
用料
红豆 | 100克 |
红枣 | 13颗 |
红糖 | 40克 |
这碗暖暖的补血粥,向贫血说拜拜的做法
把红豆、糯米、红扁豆用清水浸泡24小时
加入5碗清水
加入2勺红糖
最后加入一把红枣,开启电饭煲煮粥模式
煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了
吃上一碗红糖红豆粥,补气血,配上一碟小菜,营养美味!
喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效,水肿消除了,体重自然就下来了 ~
减肥的时候,我家的早餐晚餐,常常离不开粥,特别是爱喝红豆粥
小贴士
1、豆子不容易煮烂,尤其是红豆,我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。
2、网上说有一个方法能让红豆容易煮烂,就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就就会烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水激几次,豆子就很容易被煮烂!大家也可以照着这种方法试试看。
3、煮豆粥时,老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2就几乎全被破坏掉喽。
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