美味佳肴馆人参香菇大补鸡
补血食谱3.09W
用料
| 鸡 | 半只 |
| 鲜香菇 | 一碗 |
| 干人参 | 一根 |
| 盐 |
人参香菇大补鸡的做法
把鸡剁成小块，香菇洗净
锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉腥味
香菇也用焯过鸡的水烫软，捞出控水
砂锅添水，烧开，把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入，继续烧开后撇去浮沫，小火炖一小时后加适量盐，再炖15分钟即可
小贴士
气血双补
补虚养身
健脾开胃
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