宝宝辅食之去火糯米藕
用料
藕节 | 1个 |
糯米 | 适量 |
大枣 | 若干 |
梨 | 1个 |
百合 | 适量 |
冰糖 | 可加可不加 |
宝宝辅食之去火糯米藕的做法
藕节要选择粗短的,中间的部位。并且没有去两头的哦!去皮,去掉藕节的一头然后可以用刷奶嘴的细刷子刷洗里面的污泥。
圆糯米浸泡一夜后投净,准备装进藕里。这里有个窍门,可以拿个勺子连水带米的一起往藕节里灌。因为有水的冲劲儿,可以很快的把米粒冲进孔里。而水也会漏出去!
灌装好以后把之前藕的一端还给它盖上!用牙签扎紧放入高压锅内!
把带皮的梨和大枣和百合一起放进锅里。
把带皮的梨和大枣和百合一起放进锅里。
加入清水,因为蜜豆上火了所以要喝汤来去火就多加点水吧!
高压锅40分钟,保证藕可以软糯!
汤很清澈
藕捞出来以后很轻易的就能用筷子扎进一个孔,说明藕很软了!宝宝拿着吃,不用担心藕太脆不好咬。也不用担心嚼不烂而卡着。
盛碗汤晾凉
藕切薄片,让宝宝自己拿着吃吧!再喝点汤!
小贴士
藕是可以去火的,茭白可以去心火。所以我还给孩子做了一个茭白茄盒。梨也是去火的,带皮煮水最好。冰糖可放可不放,随意。
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