糯米莲藕12m+(宝宝辅食)
我可是把我的拿手菜都贡献出来了啊!咱们的第一道菜,相对来说还是比较简单的糯米莲藕!年菜桌上甜口的菜是少不了的,所以呢我就选了这道菜分享给你们。迷之自信地认为我做的比外面买的好吃啊,放糖量刚刚好,既有了香甜的口感,也不会有腻的感觉,全家老少肯定都会喜欢的!赶紧get起来哈!
更多关注“花姐小食光哦”
用料
莲藕 | 2节 |
糯米 | 250g |
红枣 | 3个 |
冰糖 | 80g |
红糖 | 80g |
糯米莲藕12m+(宝宝辅食)的做法
来个成品展示~
食材准备
首先,糯米倒入清水,浸泡1个小时~
莲藕切一个小盖,放在一边备用~(千万不要扔掉啊,等会还用的哈)
填入糯米,记得用筷子戳实,装满之后用手捂着口颠几下,再装,总之装瓷实~
盖上之前切掉的小盖,用牙签封口~
两个都装满糯米,把刚才切下来的“盖子”用牙签封上口,哈哈,造型看起来有一点丑萌啊~
接着,莲藕下锅,放入红糖、冰糖、红枣和枸杞~
放入清水,没过莲藕~
然后开大火煮开,小火煮到软烂,用筷子能轻松扎动的程度就可以啦~
不要着急拿出来,可以泡几个小时,甜味就进去了。然后再拿出、取下牙签~
切成片,可以淋一些剩下的汤汁,也可以淋一些桂花酱~
看着是不是很好吃啊?做法也不难,切好就可以上桌啦~
小贴士
-
儿童早餐——红糖馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料红糖100克水210克中筋面粉500克酵母4克盐(可不要)2克儿童早餐——红糖馒头的做法A.红糖➕水,加热融化放凉B.酵母放入放凉的红糖水内静置2分钟C.B倒入中粉中,先用筷子🥢搅拌,再用手和面至三光(盘光、手光、面光)D.进行第一次发酵,发酵后的面团是原来的2倍大E.面团揉...
-
独创宝宝健康零食无糖榛子饼干(宝宝加餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
宝宝越来越大。口味有了变化。想给宝宝尝试下坚果,坚果的营养很丰富,打碎后给宝宝做成饼干,一举两得。这个饼干越找越香,打破了自己没有糖没法做饼干的想法。为了宝宝一直在想怎么最更健康、更营养的小零食。另外,食物不同的形状也会对宝宝有吸引,所以建议大家用模具...
-
“不头疼”儿童早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
每天告诉自己,千万不要怕,有啥做啥|•'-'•)و✧用料主食+🥚+🥛+水果各种东西互相替换就行“不头疼”儿童早餐的做法面包披萨(自己烤的🍞+🍌+芝士碎)+牛奶+白煮蛋+火龙果卷饼(单饼+各种你喜欢的菜和肉)白煮蛋+西红柿紫菜汤+水果三明治(有啥加啥)煎蛋,牛奶,水...
-
宝宝 蝴蝶面的做法和图解,宝宝 蝴蝶面怎么做更好吃
给宝宝添加辅食面条,外面买的都有添加剂,为了宝宝健康,那就自己动手做吧!用料南瓜泥30克面粉90克宝宝蝴蝶面的做法准备食材,南瓜提前去皮蒸熟,(我用的是加量版的配方,大家可根据比例加量哈)蒸熟的南瓜打成泥打好的样子低粉过筛至干净的,干的盆里把南瓜泥加进去用筷子搅拌...