宝宝辅食-汽水肉

我小时候，妈妈就这么给我做的吃，当我有宝宝了，妈妈还是这么做的给他吃。
我家能吃荤了，就开始吃这种汽水肉。他又爱吃，一勺汽水肉，一勺白米饭，最后还能把肉汤喝光光。
吃不完的汽水肉，下午可以放面里，做肉末面片
第一次发，勿喷……

用料  

宝宝辅食-汽水肉的做法  

1. 里脊肉一小坨，姜两小片，将两个加一起，用刀剁成肉泥儿
   如果你们不愿意给宝宝吃姜，可以在最后蒸的时候放入姜片蒸几分钟去腥，再拿出来。
   或者滴几滴柠檬汁去腥（这种我没试过）

2. 剁的中间加点水，这样剁出来的肉泥很细腻。

3. 在剁的过程中，肉泥里面可以看到这种白色剁不烂的筋，去筋

4. 肉泥剁成这样，就可以啦。有木有很细腻呀

5. 放入一小勺玉米淀粉

6. 水刚刚没过肉泥

7. 用筷子打散，像打鸡蛋一样，打散

8. 接着再去没剁烂的肉筋，你不去也行。宝宝小建议去掉，影响口感
   

9. 放锅蒸，大火蒸，上汽后转小火蒸15-20分钟，这个根据实际情况来判断，我今天用了20分钟

10. 蒸好后，用筷子轻轻拨开，看看中间的熟了没。如果还有血水就需要在蒸几分钟。
    
    1岁内的宝宝吃的时候可以放点虾粉和核桃油调味