省时省力的煎饼卷饼-上班族快手菜-儿童也爱吃
宝贝今天说想吃煎饼,万能老妈我二话没说,做了2个煎饼~土豆丝胡萝卜馅,抹上豆瓣酱~美味又有营养呀😋😋
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
省时省力的煎饼卷饼-上班族快手菜-儿童也爱吃的做法
土豆胡萝卜切丝,或者擦丝也OK
把它们一起装在清水里洗,多洗两遍,直至水变清澈
锅里水烧开,把洗过的土豆胡萝卜🥕都放进去绰一下~2分钟
捞出来泡凉水,直至变凉后,捞出沥干水分备用
锅里放油~翻炒土豆胡萝卜丝,加入酱油和盐
把水和面混合,勾兑面糊
平底锅刷油预热
倒入面糊~两面勤翻,直至变熟
在卷饼上抹上豆瓣酱或者沙拉酱~放上土豆胡萝卜丝~卷起来
美味煎饼做成啦
宝贝把这2个煎饼都吃光了,对于不爱吃菜的小朋友~家长都可以包在煎饼里给试试哦
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