苹果燕麦糊

传统燕麦膳食纤维等营养保留比即时燕麦、快熟燕麦等要更好，麦香味更加浓郁，不过由于加工程度较浅，1岁以内的宝宝消化起来会有困难。不过今天这道苹果燕麦糊，将传统燕麦进行了细致的烹调后，满6月龄的宝宝就可以放心添加了。浓郁的麦香搭配上苹果的清甜，小宝宝一定会吃得很开心。

燕麦和苹果中都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，保持宝宝的肠道健康。另外，水果泥本身会偏甜，加入燕麦也能够降低甜度，减少宝宝对味觉上的依赖。

用料  

苹果燕麦糊的做法  

1. 传统燕麦清水浸泡约4个小时。
   提前浸泡有助于煮熟煮透。

2. 浸泡后的燕麦放入锅中，加入清水。

3. 煮30分钟。

4. 苹果去皮去核。

5. 切成小块。

6. 冷水上锅蒸15分钟。
   月龄小的宝宝最好将苹果蒸熟，熟苹果也能避免氧化变色。

7. 煮好的燕麦放至温热后，连同锅中的水一起倒入料理机。

8. 苹果蒸好后，同样放凉后倒入料理机中。

9. 打成细腻的泥糊。

10. 一次吃不完的，可以用冰格冷冻起来，两周内吃完。每次取适量解冻后蒸热，或者微波炉叮热即可。