超下饭的口磨浇汁土豆泥 宝宝辅食
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我是一个两个小宝宝的老妈子, 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐,现在大宝宝上幼儿园了,终于腾出点时间,把平时给宝宝做过的辅食整理出来,慢慢收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大
用料
土豆 | 100克 |
肉末 | 30克 |
口磨 | 1个 |
熟鸡蛋 | 1个 |
玉米粒 | 25克 |
玉米淀粉 | 5克 |
宝宝酱油 | 5克 |
土豆去皮,切小块,放入蒸锅,盖盖蒸15分钟,至完全熟透
*蒸的时间,大家根据自身情况调整,出锅后,用筷子扎一下,看土豆有没有熟透土豆蒸熟后取出来,趁热捣成泥
*大家趁热捣成泥哦,要不然凉之后就不好捣了玉米粒放入沸水锅中,焯熟,捞出,用手剥掉外皮,放入土豆泥中
*熟后的玉米粒非常容易去皮的
玉米粒外层的皮富含粗纤维,不易消化但又能促进肠胃蠕动,你可以根据宝宝的消化能力,来决定玉米要不要去皮提前把煮好的鸡蛋剥蛋壳,留蛋黄,再用蛋黄过筛加入土豆泥中,蛋白你也可以切成末,一起加入到土豆泥中
*蛋黄过筛,可以借助勺子之类的工具,这样比较快用筷子将所有的材料,搅拌均匀
*不小心一小片鸡蛋壳入镜,大家加鸡蛋的时候注意哈,千万别掉入鸡蛋壳进去了取适量团成球,放入盘中
*大家民可以用其它的模具,摆成其它造型,或者直接接土豆泥堆成小山的形状也是可以滴口磨洗净切丁
淀粉中加入清水,搅拌均匀备用
不粘锅开火,倒油刷匀,加入肉末口蘑炒散
翻炒至肉末变白再加入少许宝宝酱油,继续翻炒,加入适量的水煮开,再淋上淀粉水,搅拌至汤汁浓稠
淋在土豆泥上,就大功告成啦,真的很下饭〜
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大
小贴士
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