宝宝补铁神器——猪肝粉
猪肝粉是一道比较费时间的辅食,但营养价值不菲,而且10个月以上的宝宝都可以添加,一周最多加两次,可以蒸鸡蛋吃,我用了3.6斤猪肝,做出来就335克猪肝粉,也就差不多都浓缩成了精华!猪肝粉冷藏可以放一个月,冷冻时间要更久一些!不能常温保存,时间久了会有异味!但不会坏!
用料
柠檬 | 1个 |
姜 | 一块 |
猪肝 | 3.6斤 |
宝宝补铁神器——猪肝粉的做法
猪肝撕掉筋,并且用柠檬个生姜泡去血水,
冷水下锅煮熟
清洗干净后晾干水分,煮出来差不多不到两斤
切成小丁,
用面包机炒干透,能听见布灵布灵的声音,比较清脆
晾凉后再用破壁机打成粉末,多打几次,粉末会比较细腻
第一次打出来会比较粗的颗粒
再炒半个小时,晾凉再打成粉末
这是比较细腻的猪肝粉
一共装了一瓶半,总共335克
成品欣赏
小贴士
猪肝粉一定要有耐心,不然会前功尽弃!
-
大人小孩止咳虎乳菌的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个是婆婆给的方子,止咳不错哦,希望帮到有需要的朋友~用料虎乳菌15克北杏5克南杏15克石斛20克百合15克陈皮1片无花果4个雪梨2个大人小孩止咳虎乳菌的做法大人、小孩咳:用虎乳菌煲水饮有疗效。1个人份量:虎乳菌15g南杏15g北杏5g石斛20g百合15g陈皮1块无花果4粒雪莉2...
-
补钙低脂饱腹感十足虾皮紫菜白汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
补钙鲜香味美的大白汤虾皮补钙,紫菜富含各种微量元素,鲜美饱腹,低脂养生,适合健身代餐养生人群有娃家庭~(健康美食,少油少盐多蔬菜适量蛋白质少碳水)用料紫菜少许虾皮1把盐2克姜两片鱼丸若干个油少数醋个人喜好适量补钙低脂饱腹感十足虾皮紫菜白汤的做法姜爆香到焦黄加...
-
大人快手宝宝辅食瘦肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法
不定期更新小甜品宝宝辅食用料瘦肉50克淀粉30克葱姜水25克大人快手宝宝辅食瘦肉丸的做法所有材料放入搅拌机搅拌锅里水煮开后开中小火找个盆儿把肉摊出来用筷子一条一条夹进去煮到肉浮起来加入紫菜或者其他时蔬我没有我就加了海带跟生菜煮熟也可以放一丢丢盐宝...
-
宝宝辅食:梨子蒸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料梨子面粉鸡蛋酵母宝宝辅食:梨子蒸糕的做法梨子去皮用料理机打成汁加面粉酵母搅拌成黏糊的面糊盖保鲜膜醒发两倍大醒发好后搅拌排气装入模具或蒸碗中撒上红枣碎上锅蒸二十分钟即可松软可口美味完成...