宝宝辅食:蛋蒸饺子
今天的早餐,非常满意,嘿嘿。
刚开始的时候想做煎饺+蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,又觉得麻烦,索性就放在一起蒸了,成品惊艳到了,真真真真太好吃,鸡蛋羹滑嫩,和饺子一口吃下去那个过瘾。
最后可以稍稍滴一点有机酱油,没有的不加也没有关系。
适合宝宝年龄:12月以上
难度:易
用具:刀、砧板、蒸锅、碗、筷子
小芽营养问答
婴幼儿吃鸡蛋注意事项:
婴幼儿正处于迅速生长发育的时期,需要营养丰富的完全蛋白质,鸡蛋是天然食物中含最优良蛋白质的食品。
1-2岁的宝宝,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
用料
饺子 | 适量 |
鸡蛋 | 2个(80g-90g左右) |
温水 | 120-130g |
有机酱油 | 少许 |
葱花 | 少许(可不放) |
》配方量够宝贝吃两顿滴。 | |
》年底了这几天小芽很忙,所以用的是买的水饺,大家自己可以包水饺,一次多包点,分小包装放冰箱冷冻,每次吃的时候拿一小包出来就好啦。 |
宝宝辅食:蛋蒸饺子的做法
准备好饺子码在盘子中,不要密密麻麻哈,另外盘子需要有一定深度,等会还要倒入蛋液的哈。
将鸡蛋打散,倒入温水搅拌均匀,然后过筛备用,蛋液也可以不过筛。
》如果宝贝大点了,可以在鸡蛋里稍稍加点盐或有机酱油。将步骤1中的饺子放入蒸锅中,然后将蛋液倒入盘中,如上图所示,水开后蒸中大火蒸15分钟左右。
》蒸的时间大家根据实际情况调整。提前准备点葱花和有机酱油,打开蒸锅盖子撒上一点葱花,滴入几滴有机酱油,然后盖上盖子焖3分钟左右即可。
完成啦,鸡蛋羹滑嫩,和饺子一起下去超过瘾,关键很方便快手,饺子鸡蛋一次性搞定。
小贴士
Hi,你好!
我是营养师和健康管理师窝小芽
用四年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
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