微波炉版朝鲜拌饭
用料
剩米饭 | |
鸡蛋 | 一个 |
瘦肉 | 一块 |
干蕨菜 | 一小把 |
植物油 | |
盐 | |
酱油 | |
胡萝卜 | |
韩式辣酱 | |
黄瓜丝 |
微波炉版朝鲜拌饭的做法
微波炉专用玻璃碗一个
心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子
一个模具里打进去一个鸡蛋
用牙签在蛋黄表面扎几下,防止蛋黄在微波的时候爆炸
放微波炉里高火一分钟
也许是我牙签扎的眼太少,鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了,吓得我手捂胸口,一身冷汗
瘦肉一块,泡好的干蕨菜一小把
干蕨菜切段,瘦肉切丝,拌一些植物油,盐和酱油
微波炉高火三分钟,不用盖保鲜膜,微的干干的更好吃
玻璃碗里盛上剩米饭,铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝,还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝,这个最后吃的时候撒上就行
把拌饭放进微波炉里高火一分钟,怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。肖胖喜欢吃米饭干一些的,所以我表面什么都没遮
一分钟后端出大碗,撒上黄瓜丝就可以吃了
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