彩色虾丸 宝宝餐
宝宝辅食餐之彩色虾丸
适合月龄:十个月以上
鲜虾补钙补充蛋白质鲜嫩可口,搭配胡萝卜、香菇、娃娃菜、西兰花做成小虾丸,一次补充多种维生素和膳食纤维,超级鲜嫩没有牙齿也能吃!这样营养可爱好吃的小丸子宝宝能吃一口一个!
我这里的用料是做了35个硬币大小的虾丸,每次宝宝吃8个,分了四餐,只做一餐的宝妈需要适当调整用料~
用料
虾 | 15只 |
胡萝卜 | 五分之一根 |
娃娃菜 | 2片 |
香菇 | 3朵 |
西兰花 | 2朵 |
玉米淀粉 | 20克 |
蛋清 | 1个 |
彩色虾丸 宝宝餐的做法
鲜虾去虾线去头剁碎(或用辅食机搅碎),加入一个蛋清搅拌均匀
香菇,西兰花,胡萝卜,娃娃菜分别剁碎,可也用辅食机搅碎
拌好的虾泥分为四等份,分别加入玉米淀粉和胡萝卜、西兰花、娃娃菜和香菇搅拌,搅拌至菜和虾泥融合在一起即可,娃娃菜水分较多需要加多一点淀粉,才能融合在一起
手沾水捏成小团
蒸或煮都可以,上锅蒸15分钟,水煮至漂浮起来就可以了!水煮水不宜太开,以免散掉。
小贴士
一次做多一些,还能放冰箱冷冻,明天接着吃😋
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