紫菜变海苔--只需紫菜油盐糖(宝宝超爱吃)
家里娃娃四岁了,去年第一次在姥姥家吃了海苔拌饭,哎呀呀,馋的呀(✪▽✪)哈哈哈哈,老母亲都看不下去了。因为一向不喜欢给娃买添加剂多的东西,于是就自己动手给娃做,好吃又健康才重要!关键是太太太简单啦ヾ ^_^♪
用料
紫菜 | 1片 |
盐 | 2克 |
糖 | 约10克(喜欢吃甜的可以多放点) |
熟芝麻 | 适量(没有就不放) |
紫菜变海苔--只需紫菜油盐糖(宝宝超爱吃)的做法
取一片紫菜
把紫菜均匀的撕成碎片
锅中放油(多一些),油稍微热点放入紫菜碎,全程小火哦!不停的翻炒均匀!争取让每片紫菜碎都粘上油。(大豆油啊,葵花籽油啊均可,我用的是不粘锅好用)
等紫菜变绿了些,放入糖(约一大勺,喜欢甜的可以多放)。要均匀的撒,然后翻拌均匀。
放盐(约2克,小半盐勺)要均匀的撒,然后翻拌均匀。
放入熟芝麻(实在没有不放也行,不过下次再做一定要放,好吃有营养呀)要均匀的撒,然后翻拌均匀。
全部放入后翻拌均匀。
拌米饭超好吃
吃不完可以装在密封罐里,刚装上就被孩子当零食吃光光了*^_^*。
如果打算储存,注意炒好后不用放凉哦,直接装到玻璃密封罐里。我本来放凉了再装的,发现凉了就软了,不脆了( ̄へ ̄)。
小贴士
油要多放些,才会脆。
芝麻用熟的才香。
如果储存不要放凉,要趁热储存,不然就不脆啦。
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