简单超好吃紫菜变海苔
菜谱1.53W
家里囤的海苔吃光了么?自己动手做吧~简单实惠好吃😋学会以后再也不用去买了,溪溪特别喜欢吃
用料
紫菜 | 1张 |
油 | 适量 |
蜂蜜 | 4大勺 |
盐 | 适量 |
熟白芝麻 | 适量 |
简单超好吃紫菜变海苔的做法
紫菜掰碎
锅热放油 正常炒菜的量就可以
放紫菜翻炒 小火 慢慢炒 火大容易糊
炒到紫菜变成油亮的绿色 尝一尝 紫菜变脆了 就是熟了,海苔转移出来
锅不用刷,直接放蜂蜜,起泡后放海苔 ,关火翻炒(这里放蜂蜜是为了更好粘住盐和芝麻,起粘合作用,我试过比白糖的效果更好)
海苔和蜂蜜拌匀以后+盐+芝麻 (盐按自己口味加入,我喜欢以咸味为主的所以多加了一些,口味是咸甜的,也可以少放,给小宝宝做的话可以不放)
做好的海苔 非常脆 口味是甜甜咸咸的 比买的还要好吃。
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