虾仁小丸子

用料  

虾仁小丸子的做法  

1. 
   虾仁切丁，放入盐，胡椒调味。
   

2. 包菜切碎

3. 100g低筋面粉，2g泡打粉，鸡蛋1个，200ml水搅拌成面糊。
   

4. 烤盘刷油倒入八分满的面糊，放入虾仁，包菜碎
   

5. 煎至定型再倒入另外一半面糊，慢慢变成一颗丸子
   

6. 挤上烧烤酱，沙拉酱，木鱼花，海苔即可

7. 成品

8. 成品

9. 成品

10. 成品

11. 成品

12. 成品