1988经典韩式海带汤日式
重温1988第四道菜谱、因为我家味增快过期了所以就加了一些哈哈哈哈有点日式的感觉~
用料
豆腐 | 1小块 |
裙带菜 | 1把 |
盐 | 适量 |
香油 | 1勺 |
1988经典韩式海带汤日式的做法
准备豆腐、切小块儿;喜欢大块儿的感觉就切大块儿;量上我是一个人吃所以准备的很少~
准备一把裙带菜(海带)煮一下之后会稍微变大,所以谨慎权衡用量;现买的海带丝和干海带结都可以,干的要提前发泡好,洗干净~海带结不太好煮、所以还是推荐用裙带菜!
锅里放水,烧开先放裙带菜、三分钟后放入豆腐;
搅拌均匀,看得出感觉比我放在碗里的多了吗哈哈~(我就是在这一步加的味增哈啊哈不喜欢不放就行 我是因为我家味增快过期了😭)
加一点点盐~完成出国~清淡减脂、补充蛋白质;
我超喜欢!
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